![](https://cdn.vipino-wein.de/media/2b/14/fd/1682352297/Girlan_Blauburgunder1240x400.jpg?width=3000)
Die unterschätzte Burgundersorte
Weißburgunder bzw. in Frankreich Pinot Blanc und in Italien Pinot Bianco ist die Burgundersorte, die bei den meisten unterm Radar läuft, auch bei den Winzern. Während die Rebsorte in Frankreich fast nur noch im Elsass zu finden ist, haben vor allem Deutschland und Italien (und hier insbesondere Südtirol) die Nische für sich entdeckt und übertrumpfen sich mittlerweile regelrecht mit Top-Qualität für vergleichsweise kleines Geld.
Weißburgunder - etwas Holz tut gut
Weißburgunder lässt man gerne auf der Feinhefe reifen, das verleiht dem Wein einen zarten Schmelz, der die typischen Aromen aus Frucht und Blüten hervorragend ergänzt. Außerdem verträgt sich Weißburgunder sehr gut mit dezentem Holzausbau, ein paar Monate im großen Holzfass geben ihm Struktur und Tiefe. Guter Weißburgunder ist saftig und frisch, aber nicht kantig, sondern mit schönem Trinkfluss. Und das gilt für den süffig-leichten Alltagswein genauso wie für die im Holzfass ausgebaute Riserva aus der Einzellage, die einen mit ihrer Wucht regelrecht aus den Socken hauen kann.
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
Kornell
Pinot Bianco 2023 Eich
Lager
Inhalt: 0.75L (19,93 € / 1L)
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
Kellerei Girlan
Pinot Bianco 2022 Platt & Riegl
Lager
Inhalt: 0.75L (17,80 € / 1L)
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
Nals Margreid
Pinot Bianco 2023 Berg
Lager
Inhalt: 0.75L (15,93 € / 1L)
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
St. Michael-Eppan
Weißburgunder 2023 Schulthauser
Lager
Inhalt: 0.75L (18,20 € / 1L)
![Gerd Rindchen](https://cdn.vipino-wein.de/media/ea/62/1a/1721400023/0c61cc1f0c067893f701b1dd43f838c2-small-gerd_rindchen_30x30.png?width=3000)
Alessio Komjanc
Pinot Bianco 2023 Collio
Lager
Inhalt: 0.75L (19,67 € / 1L)
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
Nals Margreid
Pinot Bianco 2022 Penon
Lager
99 Flaschen
Inhalt: 0.75L (17,27 € / 1L)
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
Hofgut Gönnheim
Weißburgunder 2023 Gönnheim Bio
Lager
Inhalt: 0.75L (11,93 € / 1L)
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
Nals Margreid
Pinot Bianco 2021 Sirmian
Lager
Inhalt: 0.75L (32,67 € / 1L)
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
Grand C
Crémant d'Alsace Pinot Blanc Brut
Lager
Inhalt: 0.75L (21,27 € / 1L)
![Gerd Rindchen](https://cdn.vipino-wein.de/media/ea/62/1a/1721400023/0c61cc1f0c067893f701b1dd43f838c2-small-gerd_rindchen_30x30.png?width=3000)
Weingut Lorenz
Pinot Blanc 2022 Wood & Steel
Lager
645 Flaschen von 660,
Inhalt: 0.75L (14,60 € / 1L)
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
Kellerei Terlan
Weißburgunder Riserva 2021 Vorberg
Lager
Inhalt: 0.75L (42,60 € / 1L)
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
Le Monde
Pinot Bianco Friuli 2023
Lager
Inhalt: 0.75L (14,60 € / 1L)
![Gerd Rindchen](https://cdn.vipino-wein.de/media/ea/62/1a/1721400023/0c61cc1f0c067893f701b1dd43f838c2-small-gerd_rindchen_30x30.png?width=3000)
Tinhof
Weißburgunder 2020 Ried Golden Erd Bio
Lager
Inhalt: 0.75L (56,00 € / 1L)
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
Jürgen Hofmann
Weißer Burgunder 2023 Federblatt Bio
Inhalt: 0.75L (12,47 € / 1L)
![Michael Liebert](https://cdn.vipino-wein.de/media/0f/50/4c/1721400043/46341484374dcaee08884762667e2f50-small-artikllist_add_michael_liebert.png?width=3000)
Nals Margreid
Pinot Bianco 2023 Penon
Lager
120 Flaschen von 180,
Inhalt: 0.75L (18,33 € / 1L)