Aus Italien Masca del Tacco - Apulien
der 2017er ist fantastisch geworden - jetzt in der Aktion:
Susumaniello 2017 (Aktion)
Masca del Tacco - das alte Apulien
Felice Mergè ist auf Poggio le Volpi in Latium aufgewachsen
Im Jahr 2010 hat sein Vater, Inhaber von Poggio Le Volpi, beschlossen, sein Sohn soll sich mal schön selbst was aufbauen. Und so ging Felice Mergè in den wilden Süden und kaufte die alte Genossenschaft von Erchie. Ein kleiner Ort, unweit von Manduria und damit im Herzen des alten Apulien. Die Kellerei liegen mitten im Dorf und er hat jetzt dafür gesorgt, dass sie in neuem Glanz erstrahlt.
Außen hat man die Gebäude zurückgebaut, auf dass sie möglichst wieder so aussehen, wie man sie 1949 gebaut hat. Innen wurden dafür in moderner Technik investiert, auf dass man große Weine machen kann. In den Weinbergen hat Felipe nichts verändert. Die Weinbergsarbeit ist weiterhin reine Handarbeit. Geht auch gar nicht anders, denn die alten Rebstöcke wollen sich nicht mehr umgewöhnen. Und sie sind der wahre Schatz von Masca del Tacco.
Alte Rebstöcke - Buscherziehung - Handarbeit - Tradition
Es werden weiterhin die alten autochthonen Rebsorten der Region angebaut. In erster Linie die Klassiker Primitivo und Negroamaro. Aber gerade der Susumaniello hat es Felipe angetan, da diese Rebsorte bis dato doch kaum sortenrein angebaut wurde. Die Weine haben alle ein intensives und sortentypisches Fruchtaroma, wenig Holz und einen moderaten Alkoholgehalt. Jedenfalls im Vergleich zu anderen Primitivo di Manduria, geht da die Riserva "Li Filitti" mit gutem Beispiel voran.
Auch für Fans von üppigen Rotweinen bietet Felice mit einem Appassimento ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis. Für den Lu'Li wurde eine Teil der Trauben erstmal kühl eingelagert bis die Beeren auf dem Weg zu Rosinen viel Wasser verlieren. Was dann daraus gekeltert wird, ist unglaublich überbordend von intensiver dunkler Frucht. Luca Maroni liebt die Weine von Masca del Tacco. Ich schließe mich da gerne an, denn die Weine haben ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis. Tolle Weine für kleines Geld.
was mir an den Weinen von Masca del Tacco gefällt:
Felice hat ein gutes Händchen bewiesen. Er wollte nicht das Rad neu erfinden. Ganz im Gegenteil, er hat die alten Bauern gefragt, wie das ist mit dem Weinbau in dem heißen Klima des Salento. Im Keller dagegen, hat er viele alten Zöpfe abgeschnitten. Im Zusammenspiel gibt das Weine mit einer intensiven, dunklen Frucht, mit Bodenhaftung und das zu angenehm günstigen Preisen.
Euer Michael Liebert