Primitivo von Masca del Tacco online bei VIPINO kaufen

Selbst ist der Sohn

2010 beschloss Armando Mergè, Inhaber von Poggio Le Volpi, sein Sohn soll sich mal schön selbst was aufbauen. Und so ging Felice in den wilden Süden und kaufte die alte Genossenschaft von Erchie unweit von Manduria und damit mitten im Herzen des alten Apulien. Felice hat dafür gesorgt, dass die Kellerei in neuem Glanz erstrahlt, und zwar nicht nur außen. Er investierte viel in moderne Keller-Technik, damit man große Weine machen kann.

Alter Rebstock von Masca del Tacco

Top Primitivo & Negroamaro

In den Weinbergen hat Felice nichts verändert, daher ist dort weiterhin reine Handarbeit angesagt. Geht auch gar nicht anders, denn die alten Rebstöcke sind der wahre Schatz von Masca del Tacco. Es sind die traditionellen, autochthonen Rebsorten der Region, in erster Linie die Klassiker Primitivo und Negroamaro. Aber auch der Susumaniello hat es Felice angetan, da diese Rebsorte bis dato kaum sortenrein angebaut wurde.

Traubenlese per Hand

Masca del Tacco - die Weine

Felices Weine zeichnen sich durch intensives Fruchtaroma und wenig Holzeinfluss aus. Für Fans üppiger Rotweine bietet Felice mit seinem Lu'Li ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis. Dafür wird ein Teil der Trauben erstmal kühl eingelagert, bis die Beeren viel Wasser verloren haben und Rosinen ähneln. Was dann daraus gekeltert wird, ist eine unglaubliche, dunkelfruchtige Geschmacks-Explosion. Luca Maroni liebt die Weine von Masca del Tacco. Ich schließe mich da gerne an.

Fasskeller von Masca del Tacco

Was mir an Masca del Tacco gefällt

Felice hat ein gutes Händchen bewiesen. Er wollte nicht das Rad neu erfinden, ganz im Gegenteil, er hat die alten Bauern gefragt, wie das ist mit dem Weinbau im heißen Salento. Im Keller hat er dagegen viele alte Zöpfe abgeschnitten. Im Zusammenspiel gibt das Weine mit einer intensiven, dunklen Frucht, mit Bodenhaftung und das zu angenehm günstigen Preisen..