Der Dunkle aus Salento

Bekannt ist die alte Rebsorte aus Apulien vor allem in Verbindung mit der DOC Salice Salentino im Süden des Salento, denn dort ist Negroamaro die Hauptrebsorte. Woher der Name stammt, weiß keiner so genau, er leitet sich aber wahrscheinlich von einer Dopplung des Wortes schwarz ab (lateinisch "nigrus" und griechisch "mavros"), da die Trauben tiefdunkle Weine ergeben.

Negroamaro - Schmeichler aus Apulien

Meistens werden aus Negroamaro typisch süditalienische Alltagsweine gekeltert, wunderschön dicht, weich und aromatisch, mit warmer, dunkler Beerenfrucht. Im Vergleich zu Primitivo sind die Weine aber nicht ganz so schwer, daher eignet sich Negroamaro auch hervorragend für Rosato. Und dass man aus der alten Rebsorte auch absolute Top-Weine keltern kann, beweisen z.B. der Negroamaro jo von Gianfranco Fino und Schola Sarmentis mächtiger Viginti.

Euer Michael Liebert

Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte

Borgo dei Trulli

Negroamaro Salento 2022

fruchtig-saftiger Alltagswein

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Masseria Li Veli

Negroamaro Rosé 2023 Sybar

Apulien à la Provence

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Paolo Leo

Negroamaro 2022 Orfeo

dunkle Frucht pur!

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Negroamaro Salice Salentino 2022 Passamante Negroamaro Salice Salentino 2022 Passamante

Masseria Li Veli

Negroamaro Salice Salentino 2022 Passamante

Apulien tiefdunkel & dicht

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San Marzano

Negroamaro Salento 2021 F

dunkelfruchtiger Schmeichler

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280 Flaschen von 600,

die am 22.11. aus Italien kamen.

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Menhir

Negroamaro Terra d'Otranto 2022 Pepe

der Glücksbringer

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Liberi Tutti

Negroamaro 2023 Bio

ohne Sulfite - absolut trocken

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Borgo dei Trulli

Negroamaro Salento 2023 Liala

dunkel, geheimnisvoll, mächtig

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Negroamaro Salento 2021 Negroamaro Salento 2021

Capoforte

Negroamaro Salento 2021

üppig, dunkelfruchtig, schokoladig

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Menhir

Negroamaro 2023 N° Zero

alte Rebsorte: tiefdunkel & dicht

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Schola Sarmenti

Negroamaro Nardò 2022 Roccamora

süffig, samtig, von alten Reben

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Menhir

Negroamaro Riserva Terra d'Otranto 2021 Filo

3 Gläser im Gambero Rosso 2025

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Masca del Tacco

Negroamaro 2023 Lu Ceppu

kräftig, fruchtig, mediterran

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Negroamaro Salento Appassite 2018 Viginti Negroamaro Salento Appassite 2018 Viginti

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Negroamaro Salento Appassite 2018 Viginti

Monument aus getrockneten Trauben

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Borgo dei Trulli

6er-Holzkiste Negroamaro Salento 2022 Liala

dunkel, geheimnisvoll, mächtig

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6er-Holzkiste Negroamaro Salento 2023 Liala

dunkel, geheimnisvoll, mächtig

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