Der Dunkle aus Salento
Bekannt ist die alte Rebsorte aus Apulien vor allem in Verbindung mit der DOC Salice Salentino im Süden des Salento, denn dort ist Negroamaro die Hauptrebsorte. Woher der Name stammt, weiß keiner so genau, er leitet sich aber wahrscheinlich von einer Dopplung des Wortes schwarz ab (lateinisch "nigrus" und griechisch "mavros"), da die Trauben tiefdunkle Weine ergeben.
Negroamaro - Schmeichler aus Apulien
Meistens werden aus Negroamaro typisch süditalienische Alltagsweine gekeltert, wunderschön dicht, weich und aromatisch, mit warmer, dunkler Beerenfrucht. Im Vergleich zu Primitivo sind die Weine aber nicht ganz so schwer, daher eignet sich Negroamaro auch hervorragend für Rosato. Und dass man aus der alten Rebsorte auch absolute Top-Weine keltern kann, beweisen z.B. der Negroamaro jo von Gianfranco Fino und Schola Sarmentis mächtiger Viginti.
Paolo Leo
Negroamaro 2023 Orfeo
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Menhir Marangelli
Negroamaro 2024 N° Zero
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Schola Sarmenti
Negroamaro Salento Rosato 2025 Masserei
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Schola Sarmenti
Negroamaro Salento 2024 Roccamora
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Menhir Marangelli
Negroamaro Terra d'Otranto Riserva 2022 Filo
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Capoforte
Negroamaro Salento 2023
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Borgo dei Trulli
Negroamaro Salento 2025
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Menhir Marangelli
Negroamaro Terra d'Otranto 2023 Pepe
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Masca del Tacco
Negroamaro 2025 Lu Ceppu
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Gianfranco Fino
Negroamaro Salento Rosé 2025 jo
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Schola Sarmenti
Negroamaro Salento Appassite 2019 Viginti
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Gianfranco Fino
Negroamaro Salento 2023 jo
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Schola Sarmenti
6er-Holzkiste Negroamaro Salento Appassite 2019 Viginti
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San Marzano
Negroamaro Salento 2022 F
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