Wild, spannend & unkonventionell

Wenn unsere Weinscouts unterwegs durch die weltweite Weinkultur sind, finden sie auch Weine, die selbst den geschultesten Gaumen überraschen. Weil die Machart anders ist, die Rebsorte unbekannt oder das Terroir ein ungewohntes Ergebnis erbracht hat. Es gibt viele spannende Trends und Entwicklungen, die einfach ungewöhnlich sind. Aber es geht nicht darum, ob das jetzt ein orange, natural oder naked wine ist, viel wichtiger ist die Frage: Schmeckt der Wein? Unsere Sommeliers wollen, dass Sie Spaß mit dem Wein haben. Sie wollen Ihnen aber auch gewisse Entwicklungen nicht vorenthalten.

Muss ich mich dafür mit Wein auskennen?

Etwas Experimentierfreude gehört schon dazu. Das sind keine Weine, die man auf den Tisch stellt, wenn Schwiegermutter zu Besuch kommt. Vielleicht schadet es auch nicht, wenn ich mich ein bisschen dafür interessiere, was an diesem Wein anders ist. Aber wie heißt es so schön: "Probieren geht über studieren" und es kostet ja nicht die Welt, mal das eine oder andere Experiment mitzubestellen, oder?

Eure Gertraud Kössler

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
For Freaks only
Txakoli Blanco 2022 Txakoli Blanco 2022

Txomin Etxaniz

Txakoli Blanco 2022

toller Wein aus dem Baskenland

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Michael Liebert
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Maxale

Chardonnay 2022 Macerato

auf den Schalen vergoren

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Gerd Rindchen
mineralische Weinpreziosen

Weingut Schuster

Roter Veltliner 2021 Ried Altweingarten Bio

eine neue Genuss-Dimension

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Michael Liebert
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Sirch

Pinot Grigio 2022 Ramato

und doch ist es Weißwein

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Gerd Rindchen
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Vine-Dried Shiraz 2021 AppassAussi One

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Geniales vom Leithaberg

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Neuburger Leithaberg 2021 Bio

alte autochthone Rebsorte

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Felix Bodmann
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Michael Liebert
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Gianfranco Fino

Spumante Rosato Salento 2017 SN Dosaggio Zero

außergewöhnlicher Rosé-Sprudel

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Arlo Hentschel
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Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio

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