Wild, spannend & unkonventionell
Wenn unsere Weinscouts unterwegs durch die weltweite Weinkultur sind, finden sie auch Weine, die selbst den geschultesten Gaumen überraschen. Weil die Machart anders ist, die Rebsorte unbekannt oder das Terroir ein ungewohntes Ergebnis erbracht hat. Es gibt viele spannende Trends und Entwicklungen, die einfach ungewöhnlich sind. Aber es geht nicht darum, ob das jetzt ein orange, natural oder naked wine ist, viel wichtiger ist die Frage: Schmeckt der Wein? Unsere Sommeliers wollen, dass Sie Spaß mit dem Wein haben. Sie wollen Ihnen aber auch gewisse Entwicklungen nicht vorenthalten.
Muss ich mich dafür mit Wein auskennen?
Etwas Experimentierfreude gehört schon dazu. Das sind keine Weine, die man auf den Tisch stellt, wenn Schwiegermutter zu Besuch kommt. Vielleicht schadet es auch nicht, wenn ich mich ein bisschen dafür interessiere, was an diesem Wein anders ist. Aber wie heißt es so schön: "Probieren geht über studieren" und es kostet ja nicht die Welt, mal das eine oder andere Experiment mitzubestellen, oder?
Txomin Etxaniz
Txakoli Rosado 2023
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258 Flaschen von 600,
Inhalt: 0.75L (15,00 € / 1L)
Barbanera
Toscana Rosso 5/V
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515 Flaschen von 600,
Inhalt: 0.75L (26,33 € / 1L)
Sirch
Pinot Grigio 2022 Ramato
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59 Flaschen
Inhalt: 0.75L (17,27 € / 1L)
Porta del Vento
Frizzante Voria Bio
Inhalt: 0.75L (19,93 € / 1L)
Byrne Vineyards
Vine-Dried Shiraz 2021 AppassAussi One
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Inhalt: 0.75L (21,27 € / 1L)
Tinhof
Neuburger Leithaberg 2021 Bio
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Inhalt: 0.75L (18,67 € / 1L)
Jürgen Hofmann
Rosa Chardonnay 2023 Bio
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Inhalt: 0.75L (15,53 € / 1L)
Cataldi Madonna
Pecorino 2019 Supergiulia
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71 Flaschen
Inhalt: 0.75L (39,93 € / 1L)
L&C Poitout
Petit Chablis 2022 Franc de Pied
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Inhalt: 0.75L (93,27 € / 1L)
Gianfranco Fino
Spumante Rosato Salento 2017 SN Dosaggio Zero
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Inhalt: 0.75L (63,93 € / 1L)
Jürgen Hofmann
Sauvignon Blanc 2021 Laurenzikapelle Lieblingsei
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11 Flaschen
Inhalt: 0.75L (31,93 € / 1L)
Valdonica
Ciliegiolo 2017 Bio
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40 Flaschen
Inhalt: 0.75L (47,93 € / 1L)
Testalonga
Baby Bandito 2020 Follow your dreams
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Inhalt: 0.75L (23,93 € / 1L)
Pardas
Pell a Pell 2022 Bio
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Inhalt: 0.75L (25,20 € / 1L)
Kellerei Girlan
Pinot Noir Riserva 2019 Vigna Ganger
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Inhalt: 0.75L (173,27 € / 1L)
Tinhof
Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio
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Inhalt: 0.75L (56,00 € / 1L)