St. Michael-Eppan - die Anfänge
Die Kellerei St. Michael-Eppan ist nicht nur eine der renommiertesten Adressen für Südtiroler Wein, sondern auch in ihrer Entwicklung seit dem späten 19. Jahrhundert ein Spiegel der Geschichte dieser Region. Man erkannte früh, wie wichtig Qualität und verlässliche Herkunft für den Erfolg sind und arbeitete kontinuierlich daran. Und so wurde aus einer zunächst nur aus wirtschaftlicher Not heraus gegründeten Winzer-Genossenschaft der heutige Leit-Betrieb von ganz Südtirol.
Südtirols innovativste Kellerei
Nach den für die Kellerei wechselhaften 70er Jahren war es der junge Kellermeister Hans Terzer, der St. Michael-Eppan mit innovativen Ideen und mutigen Versuchen nach vorn brachte. Eine wegweisende Entscheidung war, Weißwein, der bisher lediglich zur Schaumweinproduktion verwendet wurde, zum neuen Standbein zu machen. Außerdem setzte man immer mehr auf moderne, internationale Rebsorten die bis heute mitverantwortlich sind für den Erfolg der Kellerei.
Mit Sauvignon Weingut des Jahres
Neben den Burgundern wurde vor allem Sauvignon Blanc zum Aushängeschild von St. Michael-Eppan. Ganze 18 Mal wurde der Wein vom Gambero Rosso mit der höchsten Auszeichnung von 3 Gläsern geehrt und hat, so der Gambero Rosso, “wie kein anderer das Image des italienischen Sauvignons geprägt”. Im Jahr 2000 wurde St. Michael-Eppan zum "Weingut des Jahres” gekürt - als erste und bisher einzige Genossenschaft.
Was mir an St. Michael-Eppan gefällt
St. Michael-Eppan
St. Magdalener 2022
Lager
175 Flaschen von 240,
Inhalt: 0.75L (13,47 € / 1L)
St. Michael-Eppan
Weißburgunder 2022 Schulthauser
Lager
15 Flaschen von 90,
Inhalt: 0.75L (17,67 € / 1L)
St. Michael-Eppan
Sauvignon Blanc 2022 Fallwind
Lager
113 Flaschen von 180,
Inhalt: 0.75L (18,33 € / 1L)
St. Michael-Eppan
Sauvignon Blanc 2022 Sanct Valentin
Lager
267 Flaschen von 360,
Inhalt: 0.75L (33,27 € / 1L)
St. Michael-Eppan
Chardonnay 2021 Sanct Valentin
Lager
268 Flaschen von 360,
Inhalt: 0.75L (33,27 € / 1L)
St. Michael-Eppan
6er-Sparpaket St. Magdalener 2022
Lager
29 x 6er-Pakete von 30,
Inhalt: 4.5L (13,32 € / 1L)
St. Michael-Eppan
6er-Sparpaket Sauvignon Blanc 2022 Fallwind
Lager
18 x 6er-Pakete von 30,
Inhalt: 4.5L (18,21 € / 1L)
St. Michael-Eppan
Sauvignon Blanc 2019 Wine Collection
Lager
12 Flaschen von 18,
Inhalt: 0.75L (146,67 € / 1L)
St. Michael-Eppan
Pinot Noir Riserva 2019 Wine Collection
Lager
6 Flaschen von 12,
Inhalt: 0.75L (165,33 € / 1L)