Volles Aroma voraus

Aroma- bzw. Bouquet-Rebsorten wie Gelber Muskateller (bzw. Moscato) oder Zibibbo sind was richtig Feines. Traditionell werden daraus intensiv-kräftige Süßweine, die zum oder - was mir lieber ist - als Dessert serviert werden. Genauso gut gefällt mir aber auch Gewürztraminer, bekannt für schwere, intensiv duftende Weißweine von trocken bis halbtrocken, in die man sich am liebsten reinsetzen möchte.

Trocken - duftig - Trend

In Österreich, Südtirol und Süditalien, aber auch bei uns etabliert sich gerade eine andere Stilistik als neuer Sommer-Trend: trockene und erfrischend schlanke Weißweine aus Aroma-Rebsorten wie Muskateller, Traminer, Minutolo, Scheurebe oder Zibibbo. Und wie das hier bei VIPINO so ist, hat jeder Weinscout seine eigene Vorstellung, wie das schmecken soll, daher ist auch für jeden was dabei, vom easy drinking Terrassenwein bis zum anspruchsvollen Aperitif.

Euer Victor Baumann

Michael Liebert
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Kellerei Girlan

Gewürztraminer 2022 Aimè

trocken, aromatisch, mundfüllend

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Kellerei Tramin

Gewürztraminer 2022 Nussbaumer

Italiens meistprämierter Traminer

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Donnafugata

Zibibbo Sicilia 2022 Lighea

trocken, duftig, aromatisch

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Scheurebe 2022 Scheurebe 2022

Winzerhof Stahl

Scheurebe 2022

weich & aromatisch

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Gewürztraminer 2022 Damian Gewürztraminer 2022 Damian

Kornell

Gewürztraminer 2022 Damian

volles Aroma - trocken - elegant

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Conte Vistarino

Moscato Dolce

ein leichter, süßer Dessertwein

Bald wieder
der neue Jahrgang


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Donnafugata

Zibibbo Sicilia 2023 Lighea

trocken, duftig, aromatisch

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unterwegs vom Weingut in Italien nach München.

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Donnafugata

Passito di Pantelleria 2021 Ben Ryé

klassisch Süßwein aus Pantelleria

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Scheurebe 2023 Scheurebe 2023

Georg Fogt

Scheurebe 2023

trocken, frisch & verspielt

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514 Flaschen von 720,

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Gewürztraminer 2023 Selida Gewürztraminer 2023 Selida

Kellerei Tramin

Gewürztraminer 2023 Selida

aromatisch, trocken, lebhaft

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die am 09.04. aus Italien kamen.

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Scheurebe 2021 Cyriakusberg Scheurebe 2021 Cyriakusberg

Winzerhof Stahl

Scheurebe 2021 Cyriakusberg

aus sonnenverwöhnter Einzellage

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Kellerei Tramin

Gewürztraminer Spätlese 2022 Roen

ein perfekter Dessertwein

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Kornell

Gewürztraminer 2023 Damian

volles Aroma - trocken - elegant

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