Aus Deutschland Jürgen Hofmann - Rheinhessen

 


Hofmann und Willems-Willems - Schiefer trifft Muschelkalk

Jürgen und Caroline Hofmann

Wer die Geschichte noch nicht kennt: Beide stammen aus einer Winzerfamilie und haben zusammen in Geisenheim studiert. Beide hatten nicht unbedingt vor, das Weingut der Eltern zu übernehmen. Als sie sich fern der Heimat kennen und lieben gelernt haben, hat es sie doch zurück in die Heimat gezogen. Sie haben die beiden Weingüter übernommen und mit deren Hochzeit 2006 wurden beide Weingüter zusammen geführt und der Bogen zwischen Saar und Rheinhessen gespannt.



Die Hofmanns im Glück - ein Jahrgang schöner als der andere...

Der Anfang war schwer. Beim Jahrgang 2016 war viel Arbeit im Weinberg von Nöten. Im Frühsommer viel Regen, dann Hagel im Sommer. Lange Gesichter bei vielen Winzern. Erst im Herbst kam dann doch noch das schöne Wetter. Wer bis dahin nicht aufgegeben hatte und viel Zeit und Arbeit in seine Weinberge gesteckt hat, der wurde am Ende mit tollen Qualitäten belohnt. Jürgen Hofmann war wieder mit dabei und jetzt macht es Spaß, seine Qualitäten zu probieren. Carolin und Jürgen Hofmann haben einfach das Glück gepachtet . Schon 2015 haben sie genau den Sommer bekommen, den sie sich gewünscht haben. Jürgen musste einen Großteil der Arbeit übernehmen, da die beiden nochmals Eltern geworden sind.

Jetzt ist auch Carolin wieder am Start. An der Saar macht sie die Weine. Dieses Weingut haben sie schließlich von ihren Eltern übernommen. Dort ist sie groß geworden und sie hat den Schiefer der Saar im Blut. Ein ganz anderer Untergrund und somit auch ganz andere Weine.



Die Weingüter an der Saar und in Rheinhessen

Auf der einen Seite das Weingut in Appenheim im Herzen von Rheinhessen mit jeder Menge Reben in bestem Muschelkalk-Boden und, dann auf der anderen Seite das Weingut an der Saar, mit jeder Menge Riesling in besten Schiefer-Lagen. Seine Weine aus Appenheim, sind die runden, ihre Weine von der Saar erkennt man an dem eckigen Dreieck auf dem Etikett.
Ein Wein schöner als der andere. Deswegen gibt es von Caroline und Jürgen Hofmann so viele Weine, wie noch von keinen anderen Winzern vor ihnen bei VIPINO.



Was gefällt mir an den Weinen?

Ich kenne und schätze Jürgen Hofmann schon lange. Sein Kiwi war unser Hochzeitswein. Bei den 2016er geht es mir, wie schon mit den 2015er und 2014ern. Ich kann mich nicht entscheiden, ein Wein ist schöner, als der andere. Jede Rebsorte ist perfekt rausgearbeitet und so ist jeder Wein anders. Somit einen leichten Riesling oder den Sauvignon blanc, als Einstieg in den Abend. Danach zum Essen, den Kussmund oder wenn es was kraftvolles sein darf, den Eselspfad...

Euer Michael Liebert


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