In der Würze liegt die Kraft
Während die einen die Frucht in den Vordergrund stellen, gibt es auch Winzer im Valpolicella, die extrem viel (Ge-)Würze aus ihrem Amarone kitzeln und so der überbordenden Frucht einen spannenden Gegenspieler an die Seite stellen. Typisch für diesen Stil ist etwa der Amarone von Le Guaite oder die Riserva von Il Canovino.
Il Canovino
Amarone Riserva 2016
Inhalt: 0.75L (70,60 € / 1L)
Le Guaite
Amarone 2012
Lager
Inhalt: 0.75L (92,00 € / 1L)
Brigaldara
Amarone Riserva 2015 San Floriano
Lager
Inhalt: 0.75L (106,60 € / 1L)
Il Canovino
Amarone Riserva 2016 Magnum
Inhalt: 1.5L (79,30 € / 1L)
Le Guaite
6er-Holzkiste Amarone 2012
Lager
Inhalt: 4.5L (93,32 € / 1L)
