Viel Frucht und Kräuter

Bei Likör kann man viel falsch machen, denn kaum einer kommt heute ohne künstliche Zusätze aus. Dabei reichen Früchte, Alkohol, Wasser und Zucker - fertig. Genauso bei Wermut bzw. Vermouth, einem der großen Likörwein-Klassiker: guter Wein, Alkohol und echte (und nicht wenig) Kräuter, mehr braucht es nicht. Wer so einen mal serviert bekommt, kriegt die üblichen Verdächtigen nie wieder runter. Im Piemont hat sich etwa Contratto einen exzellenten Ruf erarbeitet, seit die alten Rezepturen des Hauses wieder ausgegraben wurden auf Basis bester, rein natürlicher Zutaten.

Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte

Gamondi

Vermouth di Torino Rosso

vollmundig, weich, bittersüß

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P31

Aperitivo Green

grün, aromatisch & wenig Alkohol

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Contratto Aperitif

für den perfekten Spritz!

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Contratto Bitter

für den perfekten Negroni

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Contratto

Contratto Vermouth Rosso

für den perfekten Negroni

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Gamondi

Gamondi Aperitivo

gut & günstig

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Negroni-Set

Vermouth + Bitter + Gin

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Gamondi Bitter

für Mix-Getränke oder pur

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Gamondi

Vermouth di Torino Bianco

blumig, intensiv, bittersüß

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