Michael Liebert
ein echt feiner Vermouth auf der Basis von Weißwein, italienischem Weinbrand und mehr als 30 verschiedenen Gewürzen und Kräutern...

Contratto - Contratto Vermouth Rosso

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von 120, die am 18.04. aus Italien kamen.
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Contratto
Contratto
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 26.02.2024

Vermouth Rosso von Contratto - die Tradition wiederbelebt

Contratto produziert diesen außergewöhnlichen Vermouth nach einem Originalrezept aus dem frühen 19. Jahrhundert, das neben Koriander, gelbem, süßen Klee, Zimt, Engelwurz, Muskatnuss, Süß- und Bitterorange, Johannisbrotkernen, Rhabarber und Salbei viele weitere natürliche Kräuter und Gewürze enthält. Deren Aromen werden im Laufe einer traditionellen 20-tägigen Kalt-Mazeration im Stahltank herausgelöst. Die rote Farbe entsteht durch das Karamellisieren von Zucker.

...und so schmeckt der Contratto Vermouth Rosso

Ein großartiger Vermouth ohne künstliche Aromen und Farbstoffe, gerne eiskalt serviert mit einem Hauch Limette.

Mein Rezept für einen klassischen Negroni Cocktail

- klassischer Tumbler
- ordentlich Eiswürfel
- je 1/3 Gin, Vermouth Rosso und Contratto Bitter
- etwas Bio-Orangenzeste
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 5111
Typ: Likörwein
Zutaten: Wein, Zucker, Alkohol, natürliche Aromen, Karamell (E150d)
Land: Italien
Region: Piemont
Alkoholgehalt: 17.0% vol
Allergenhinweis: keine Allergene, keine künstlichen Aromen oder Färbungsmittel
Lebensmittel-Unternehmer: Contratto s.r.l., Via Giovanni Battista Giuliani 56, 14053 Canelli (AT), Italien
EAN: 8002007200003

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

Von H. am 15.06.23

-

Von S. am 16.09.22

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Von Trusted-Shops-Nutzer am 30.06.21

Ein für mich neuer Vermouth, den ich noch kannte. Werde ihn definitiv wieder kaufen!

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