Erfolgreiche Genossenschaft
Die renommierte Winzergenossenschaft San Marzano wurde im Jahr 1962 von 19 Winzern aus der Region gegründet. Ihr Anliegen war es, die Region Apulien zu fördern und das großartige Potenzial von "Sonne, Erde und Wind", wie sie ihr Terroir umschreiben, zu nutzen und bekannt zu machen. Heute zählt die Kellerei mit dem charismatischen Präsidenten Francesco Cavallo rund 1.200 Mitglieder und ist einer der führenden Erzeuger Süditaliens.
San Marzano = Primitivo di Manduria
Die rund 1.500 Hektar Rebfläche der Cantine San Marzano liegen überwiegend in der berühmten DOC Primitivo di Manduria, einem schmalen Streifen zwischen Adria und Ionischem Meer. Das Klima ist gekennzeichnet durch heftige, trockene Winde aus Afrika und intensive Sonnenstrahlung. Daher sind längere Dürreperioden keine Seltenheit, aber aufgrund der langjährigen Erfahrung holt man bei der Cantina jedes Jahr das Optimum aus den kargen, mageren Böden heraus.
San Marzano - die Weine
Der Erfolg der Cantine San Marzano basiert auf den regionalen Rebsorten Primitivo, Malvasia Nera und Negroamaro, von denen viele der Winzergenossen noch wertvollen, sehr alten Rebbestand besitzen. Die wenigen Trauben dieser alten Reben werden gehegt und gepflegt, sorgsam von Hand geerntet und fließen ausschließlich in die Premium-Weine von San Marzano. Nicht umsonst besitzen Weine wie der Primitivo Sessantanni, Anniversario 62 oder der Negroamaro F längst Kultstatus.
Was gefällt mir an den San Marzano Weinen
San Marzano
Primitivo di Manduria 2020 Sessantanni
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165 Flaschen von 900,
Inhalt: 0.75L (23,93 € / 1L)
San Marzano
Salento Bianco 2024 Edda
Lager
280 Flaschen von 600,
Inhalt: 0.75L (15,67 € / 1L)
San Marzano
6er-Sparpaket Salento Bianco 2024 Edda
Lager
46 x 6er-Pakete von 100,
Inhalt: 4.5L (15,32 € / 1L)
San Marzano
6er-Sparpaket Primitivo di Manduria 2020 Sessantanni
Lager
27 x 6er-Pakete von 150,
Inhalt: 4.5L (22,43 € / 1L)
San Marzano
Primitivo di Manduria Riserva 2020 Anniversario 62
Lager
Inhalt: 0.75L (23,67 € / 1L)
San Marzano
Negroamaro Salento 2022 F
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316 Flaschen von 600,
Inhalt: 0.75L (21,00 € / 1L)
San Marzano
Susumaniello Salento 2021 Susco
Lager
449 Flaschen von 600,
Inhalt: 0.75L (15,93 € / 1L)
San Marzano
6er-Sparpaket Primitivo di Manduria Riserva 2020 Anniversario 62
Lager
Inhalt: 4.5L (22,88 € / 1L)
San Marzano
6er-Sparpaket Negroamaro Salento 2022 F
Lager
52 x 6er-Pakete von 100,
Inhalt: 4.5L (20,66 € / 1L)
San Marzano
6er-Sparpaket Susumaniello Salento 2021 Susco
Lager
74 x 6er-Pakete von 100,
Inhalt: 4.5L (15,54 € / 1L)