Vom Leben an der Seite eines Sommeliers

Ganz am Anfang standen ihre Worte: "Ich mag keinen Champagner". Ich war geschockt, denn sie liebt doch guten Wein und Champagner ist nichts anderes als veredelter Wein. Ich konnte es mir nicht verkneifen, ihr doch bei Gelegenheit einen zu servieren. Gut, ich habe tief in die Trickkiste gegriffen, aber ab da war nicht mehr die Rede davon, dass sie so etwas nicht mag. Ich meine, es war auch ein Grund, dass sie mir dann irgendwann das Ja-Wort gegeben hat. 

Das ist jetzt fast 10 Jahre her und sie hat eine sehr feine Zunge entwickelt und sich zu einer Spezialistin für Sprudel entwickelt - jedenfalls sehe ich das so, sie würde es sofort verneinen. Ich habe immer mal wieder ein wenig mitgeschrieben und daraus jetzt ihre Top-10 entwickelt.

Euer Michael Liebert

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte

Borgo Molino

6er-Sparpaket Spumante venti2 Pink Cuvée Extra Dry

tolle Farbe - tolle Frucht

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69 x 6er-Pakete von 150,

die am 06.03. aus Italien kamen.

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von Michael Liebert 100 Punkte

Bouvet Ladubay

Crémant Saumur Rosé Trésor Brut

Top-Crémant von der Loire

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1296 Flaschen von 1800,

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von Michael Liebert 98 Punkte

Bulgarini

Spumante Garda Rosé Perlage Brut

frischer, zarter Schaumwein

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von Michael Liebert 99 Punkte

Bepin de Eto

Prosecco Superiore 2022 Rive di Rua di Feletto Extra Brut

straff, frisch und saftig

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43 Flaschen

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14,75 €

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Grand C

Crémant d'Alsace Chardonnay 2019 Extra Brut

zu 100% aus Chardonnay gekeltert

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202 Flaschen

Sofort verfügbar

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Bollinger

Champagner Special Cuvée Brut

der perfekte Essensbegleiter

Ab
27.03.
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137 Flaschen von 150,

unterwegs vom Weingut in Frankreich nach München.

54,95 €

Inhalt: 0.75L (73,27 € / 1L)

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de Venoge

3er-Paket Champagner Rosé Princesse Brut

für Prinzen und Prinzessinnen

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70 x 3er Flacon-Pakete

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209,95 €

Inhalt: 2.25L (93,31 € / 1L)

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Feliciana

Lugana Spumante Chimera Brut

Massimos Edelschäumer

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236 Flaschen

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16,95 €

Inhalt: 0.75L (22,60 € / 1L)

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De Stefani

Prosecco Superiore Rive di Refrontolo 2022 Extra Brut

toller Grand Cru Prosecco

Ab
29.03.
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58 Flaschen von 72,

unterwegs vom Weingut in Italien nach München.

16,35 €

Inhalt: 0.75L (21,80 € / 1L)

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Devaux

Champagner Blanc de Noirs Coeur des Bar Brut

100% Pinot Noir - Côte des Bar

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51 Flaschen

Sofort verfügbar

statt 44,00 € UVP
40,95 €

Inhalt: 0.75L (54,60 € / 1L)

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Feliciana

Spumante Rosé Grifo Brut

leicht, saftig, fruchtig

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102 Flaschen

Sofort verfügbar

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13,95 €

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Contratto

Spumante For England Blanc de Noir 2019 Pas Dosé

edler Stoff mit viel Grip

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27 Flaschen von 48,

die am 01.03. aus Italien kamen.

statt 39,80 € UVP
36,95 €

Inhalt: 0.75L (49,27 € / 1L)

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