Spaniens neuer Weißwein-Star
Die Rebsorte Godello war bereits so gut wie ausgestorben, bis sie im Valdeorras (übersetzt "goldenes Tal") in Galicien wiederentdeckt wurde. Vor allem Rafael Palacios ist es zu verdanken, dass Godello in den letzten Jahren zu Spaniens neuem Weißwein-Star geworden ist. Aus kleinen, in Steilhängen verstreuten Parzellen, die wegen des hohen Aufwands und geringen Ertrags keiner mehr haben wollte, keltert er rare und faszinierende Weißweine wie den Sorte o Soro, die sich mit den großen weißen Burgundern messen können.

Godello - von preiswert bis High End
Natürlich gibt es auch preiswertere Einstiegsweine aus Godello, etwa den Louro von Palacios oder Emilio Moros El Zarzal. Bei beiden kann man schon erahnen, was mit der Rebsorte Godello möglich ist: in der Nase Obst-, Kräuter- und Blütennoten, dazu eignet er sich hervorragend für dezenten Holzfass-Ausbau. Am Gaumen dann straff und mineralisch, dank seinem weichen Mundgefühl wirkt Godello aber nie anstrengend.
Euer Michael Liebert
Godello - unsere Empfehlungen


Quinta do Sil Godello 2022
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Bodegas Estefanía Godello 2021 Tilenus Entrecuestas
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Emilio Moro Godello 2021 El Zarzal


Emilio Moro Godello 2019 La Revelía


Rafael Palacios Sorte O Soro 2020
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Rafael Palacios Godello 2020 As Sortes
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Rafael Palacios Godello 2021 Louro


Rafael Palacios Godello 2020 Sorte Antiga
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Quinta do Sil Godello 2021
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