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Moderne Weine aus Apulien

Das Weingut Tagaro liegt in Fasano an der Adriaküste, auf halbem Weg zwischen Bari und Brindisi. Es gehört der Familie Lorusso, die seit Generationen im Weinbau tätig ist. Michele Lorusso leitet den Familienbetrieb, in dem er aufgewachsen ist und den er von Kindheit an als seine Zukunft sah. Dabei versucht er, der Marke Tagano auch einen persönlichen Stempel aufzudrücken. Seine Philosophie: Respekt vor der Tradition, ohne sich vor modernen Einflüssen zu verschließen.

Michele Lorusso leitet Tagaro

Tagaro – typisch Salento

Die Weinberge von Tagaro liegen im Salento, unter anderem im Valle d'Itria und der Region Manduria. Jede Lage hat ihre eigene Identität und muss entsprechend individuell behandelt werden. Daher ist die Arbeit im Weinberg bei Tagaro auch Handwerk im wahrsten Sinne des Wortes: tägliche Pflege der Reben, Respekt vor natürlichen Zyklen, Ernte von Hand, ökologisch verantwortungsvolles und vor allem nachhaltiges Handeln im Umgang mit den vorhandenen Ressourcen.

Weinberg von Tagaro

Tagaro – die Weine

Tagaro steht für reinsortige Weine aus vor allem regionalen Rebsorten. Zu den Weißweinen gehören Fiano, Vermentino und Pinot Grigio. Bei den Rotweinen überwiegen Primitivo, Nero di Troia und Aglianico, ein kleiner Teil der Rebfläche ist zudem mit Cabernet bestockt. Auch beim Weinmachen bleibt Michele puristisch und modern: kein oder nur sehr behutsamer Holzeinfluss, damit die Typizität und Herkunft jeder einzelnen Rebsorte möglichst klar herausgestellt wird.

Erntezeit bei Tagaro

Was mir an Tagaro so gefällt

Michele will, dass seine Weine Spaß machen, und das fängt schon beim Flaschendesign an, das an die Dächer der berühmten Trulli-Häuser von Apulien erinnert. Der Inhalt ist seriös, aber unkompliziert, modern, aber mit regionalem Charakter.
Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
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Tagaro

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