Moderne Weine aus Apulien
Das Weingut Tagaro liegt in Fasano an der Adriaküste, auf halbem Weg zwischen Bari und Brindisi. Es gehört der Familie Lorusso, die seit Generationen im Weinbau tätig ist. Michele Lorusso leitet den Familienbetrieb, in dem er aufgewachsen ist und den er von Kindheit an als seine Zukunft sah. Dabei versucht er, der Marke Tagano auch einen persönlichen Stempel aufzudrücken. Seine Philosophie: Respekt vor der Tradition, ohne sich vor modernen Einflüssen zu verschließen.
Tagaro – typisch Salento
Die Weinberge von Tagaro liegen im Salento, unter anderem im Valle d'Itria und der Region Manduria. Jede Lage hat ihre eigene Identität und muss entsprechend individuell behandelt werden. Daher ist die Arbeit im Weinberg bei Tagaro auch Handwerk im wahrsten Sinne des Wortes: tägliche Pflege der Reben, Respekt vor natürlichen Zyklen, Ernte von Hand, ökologisch verantwortungsvolles und vor allem nachhaltiges Handeln im Umgang mit den vorhandenen Ressourcen.
Tagaro – die Weine
Tagaro steht für reinsortige Weine aus vor allem regionalen Rebsorten. Zu den Weißweinen gehören Fiano, Vermentino und Pinot Grigio. Bei den Rotweinen überwiegen Primitivo, Nero di Troia und Aglianico, ein kleiner Teil der Rebfläche ist zudem mit Cabernet bestockt. Auch beim Weinmachen bleibt Michele puristisch und modern: kein oder nur sehr behutsamer Holzeinfluss, damit die Typizität und Herkunft jeder einzelnen Rebsorte möglichst klar herausgestellt wird.
Was mir an Tagaro so gefällt
Tagaro
Primitivo 2024 Cinquenoci
Lager
195 Flaschen von 300,
Inhalt: 0.75L (13,93 € / 1L)
Tagaro
6er-Sparpaket Primitivo 2024 Cinquenoci
Lager
32 x 6er-Pakete von 50,
Inhalt: 4.5L (13,32 € / 1L)