Vom Alltagswein zur innovativen Spielwiese
Früher war ein Rosso Toscano einfach der ganz klassische (Haus-)Wein aus der hier typischen Rebsorte Sangiovese, der mit seiner kraftvollen Rotfruchtigkeit, der Kräuternote und der lebhaft-frischen Säure perfekt zur gehaltvollen Küche der Toskana passte. Diesen Wein gibt's natürlich heute auch noch, und obendrein auch viel guten, es hat sich aber auch sonst noch so einiges getan.
Toskana - mehr als nur Chianti
Mittlerweile tummeln sich einige der spannendsten und innovativsten Weinmacher unter den Herkunfts-Bezeichnungen Rosso Toscana IGT oder auch Maremma Toscana Rosso DOC. Da sind natürlich die Supertoskaner, die mehr oder sogar ganz (wie in Bolgheri) auf französische Rebsorten setzen, dann gibt's legendäre, reinsortige Sangiovese-Weine, die früher nicht als Chianti deklariert werden durften und es heute nicht mehr wollen, dazu finden sich auch immer häufiger Exoten wie reinsortige Rotweine aus eher unbekannten Chianti-Rebsorten wie Ciliegiolo oder Canaiolo. Wer glaubt, Toskana ist nur Chianti, kennt also nur die halbe Wahrheit, und wer sich zurechtfinden will, darf viel probieren.
Barbanera
Gigino Rosso 2019 Anniversario 80
30.10.
960 Flaschen von 1200,
Inhalt: 0.75L (23,93 € / 1L)
Lornano
Commendator Enrico 2019
Lager
Inhalt: 0.75L (29,27 € / 1L)
Barbanera
Toscana Rosso 2021 Eterno
Lager
9 Flaschen
Inhalt: 0.75L (11,93 € / 1L)
Lornano
Rosso Toscano 2022
Lager
Inhalt: 0.75L (13,27 € / 1L)
Barbanera
Gigino Grande Rosso 2019 Anniversario 80
Lager
Inhalt: 0.75L (34,60 € / 1L)
Ornellaia
Le Volte dell'Ornellaia 2022
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Inhalt: 0.75L (28,60 € / 1L)
Monteverro
Verruzzo di Monteverro 2021 Bio
Lager
Inhalt: 0.75L (27,93 € / 1L)
Le Pupille
Poggio Valente 2021
Lager
Inhalt: 0.75L (42,60 € / 1L)
Barbanera
Toscana Rosso 5/V
Lager
Inhalt: 0.75L (25,27 € / 1L)
Brancaia
Toscana Rosso 2022 Tre Bio
Lager
522 Flaschen von 600,
Inhalt: 0.75L (17,27 € / 1L)
Fèlsina
Fontalloro 2019
Inhalt: 0.75L (62,60 € / 1L)
Fonterutoli
Toscana Rosso 2021 Philip
Lager
Inhalt: 0.75L (34,60 € / 1L)
Monteverro
Terra di Monteverro 2019 Bio
Inhalt: 0.75L (59,93 € / 1L)
I Sodi
Sangiovese 2017 Farsina
Lager
Inhalt: 0.75L (57,27 € / 1L)
Poggio al Sole
Syrah 2021 Bio
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13 Flaschen
Inhalt: 0.75L (46,60 € / 1L)
Podere Orma
Orma 2021
Lager
64 Flaschen
Inhalt: 0.75L (96,67 € / 1L)
Le Pupille
6er-Holzkiste Saffredi 2021
30.10.
17 x 6er-Holzkisten von 40,
Inhalt: 4.5L (126,66 € / 1L)
Podere Orma
6er-Holzkiste Orma 2021
Lager
10 x 6er-Holzkisten
Inhalt: 4.5L (97,99 € / 1L)
Le Pupille
Saffredi 2021
30.10.
102 Flaschen von 240,
Inhalt: 0.75L (125,27 € / 1L)
Monteverro
Monteverro 2019 Bio
Lager
Inhalt: 0.75L (201,27 € / 1L)
Sette Ponti
6er-Holzkiste Oreno 2021 Bio
Lager
12 x 6er-Holzkisten
Inhalt: 4.5L (97,99 € / 1L)
Fonterutoli
Concerto 2021
Lager
Inhalt: 0.75L (75,93 € / 1L)
Sette Ponti
Oreno 2021 Bio
Lager
Inhalt: 0.75L (96,67 € / 1L)
Fonterutoli
Siepi 2021
Lager
137 Flaschen
Inhalt: 0.75L (139,93 € / 1L)
