Albariño seit 1981

Das himmelblaue Anwesen von Granbazán ist eins der ältesten und schönsten an der Atlantiküste Spaniens. Es ist wunderschön gelegen, oben im Valle de Salnés unweit der kleinen Hafenstadt Cambados, und gehört zur berühmten Weinbau-Region DO Rías Baixas in Galicien. Seit der Gründung des Weinguts 1981 durch Manuel Otero Candeira widmet man sich ausschließlich der von hier stammenden, mittlerweile welweit bekannten Weißwein-Rebsorte Albariño.

Der Atlantik ist in Sichtweite

Rías Baixas am Atlantik

14 der insgesamt 36 Hektar Rebfläche von Granbazán liegen direkt ums Weingut auf gut 100 Metern über dem Meer. Die Rebstöcke sind ganz klassisch als Pergola erzogen, damit der Wind die Trauben schnell trocknen kann, wenn mal wieder einer der gar nicht so seltenen Regenschauer runtergegangen ist. Ansonsten liefert das mild-feuchte Atlantik-Klima beste Bedingungen für die Parade-Rebsorte Albariño, sie kann ausreifen, ohne ihre typisch knackige Frische zu verlieren.

Weinberg von Granbazán

Granbazán & Quinta do Sil

Bodegas Granbazán zählen zu den wenigen, die auf über 40 Jahre alte Rebstöcke zurückgreifen können, das schmeckt man natürlich. Das Sortiment reicht vom süffigen Sommerwein bis zum Albariño Don Álvaro de Bazán, der von den ältesten Reben aus den höchsten Lagen des Weinguts stammt und bis zu zwei Jahre auf der Hefe reift. Das neueste Projekt von Granbazán ist Godello, eine weitere alte Weißweinsorte der Region, der man sich auf dem kleinen Weingut Quinta do Sil im Valdeorras widmet.

Was mir so an Granbazán gefällt

Sie waren mit die ersten, die ausschließlich Albariño gemacht haben und waren maßgeblich daran beteiligt, dass die Rebsorte so einen Boom erlebt. Außerdem gibt es kaum einen Betrieb, der die Rebsorte in so vielen Facetten anbietet wie Granbazán, und das in kontinuierlich hervorragender Qualität...
Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte

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