Weltbekanntes Familien-Weingut
Seit Graziano Prà in den 80ern das Weingut seines Vaters in Monteforte d'Alpone übernommen hat, hat er es stets traditionsbewusst weiterentwickelt und war maßgeblich daran beteiligt, dass die Rotweine des östlichen Valpolicella und die Weißweine des Soave-Gebiets internationale Berühmtheit erlangten. Und auch heute noch verfolgt die Familie Prà das gleiche Ziel wie in den Anfangszeiten: die pure Frucht möglichst schonend auf die Flasche zu bringen.
Amarone & Valpolicella aus Morandina
Graziano Prà verfügt über mehrere Einzellagen im Soave Classico und im Valpolicella. Stolz des Weinguts ist die berühmte Lage Morandina für Amarone und Ripasso im Mezzane-Tal. Prà nennt sie wegen des hohen Kalkmergel-Gehalts sein burgundisches Paradies. Sie ist wie die Côte d'Or nach Süd-Osten ausgerichtet, profitiert von der Morgensonne und liegt auf 500 Metern Höhe. Das sorgt für kühlere Nächte und zögert die Reife hinaus - perfekt für elegante Rotweine.
Graziano Prà - die Weine
Insgesamt bewirtschaftet Graziano 40 Hektar im Soave sowie 8 Hektar im Valpolicella. Alles ist ausschließlich mit heimischen Rebsorten bepflanzt, für den Soave hauptsächlich Garganega, was den Weinen mehr Kraft und Frucht verleiht. Nur in den großen Lagen kommt etwas Trebbiano dazu, weil der das Terroir besonders gut widerspiegelt. Für Amarone und Valpolicella sind es die bekannten Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella sowie die weniger verbreitete Oseleta.
Was mir an den Weinen von Prà gefällt
Graziano Prà
Soave 2023 Otto Bio
Lager
Inhalt: 0.75L (15,93 € / 1L)
Graziano Prà
Valpolicella Ripasso Superiore 2021 Morandina
Lager
Inhalt: 0.75L (29,27 € / 1L)
Graziano Prà
Soave Classico 2022 Monte Grande Bio
20.11.
275 Flaschen von 300,
Inhalt: 0.75L (29,93 € / 1L)
Graziano Prà
Soave Classico 2021 Monte Grande Bio
Lager
119 Flaschen
Inhalt: 0.75L (30,60 € / 1L)