Rosado - alte und neue Schule

Wie in vielen anderen Ländern findet sich auch in Spanien überall schlanker und fruchtbetonter Rosé bzw. Rosado, der nur kurz im Edelstahl reift. Es gibt aber auch die ganz traditionellen Rosados, die ihre Würze und Geschmeidigkeit durch die lange Holzfass-Reifung bekommen. Beides hat seinen Charme, vor allem wenn die Weine dann noch aus den heimischen Rebsorten Tempranillo, Garnacha oder sogar aus Exoten wie Hondarribi gekeltert werden.

Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
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Txakoli Rosado 2023 Txakoli Rosado 2023

Txomin Etxaniz

Txakoli Rosado 2023

saftig-salziger Muntermacher

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