Aus Italien Torre d'Orti - Amarone

 

Torre d'Orti - ein perfektes Terroir

Torre d'Orti - die Geschichte

Einerseits ist Torre d'Orti eins der höchst gelegenen Weingüter im Amarone. Der Turm, der dem Weingut seinen Namen gab, steht hoch oben an exponierter Lage und diente jahrhundertelang als Wachturm. Diese Aussicht und vor allem den Wind genießen heute die Rebstöcke. Und dann ist da noch die rote Erde, die so typisch ist für das Valpolicella-Gebiet. Nur, dass man hier auf Torre d'Orti einen deutlich höheren Anteil an weißem Kalk findet. Das Zusammenspiel aus diesem Boden und der Höhe sorgt für etwas mehr Säure trotz reifer Trauben, was dem Wein die Frische verleiht. Und genau das ist es, was mich von Anfang am Amarone von Torre d'Orti fasziniert hat.

Seit der Jahrtausendwende bewirtschaften die Pionas sowohl das Weingut Torre d`Orti als auch das Weingut Cavalchina.


Was mich an Torre d'Orti begeistert

Den ersten Amarone von Torre d'Orti hatte ich im Rahmen einer großen Verkostung in Verona vor mir stehen. Ich war begeistert. Ich hatte schon etwa 40 Amarone probiert. Viele davon gut, aber der war toll. Endlich einer, der nicht alkoholisch wirkt, nicht müde im Glas, sondern quicklebendig, saftig und mit einer irren Frucht. Es geht um die Balance im Wein und bei Torre d'Orti bekommt der gewaltige Alkohol des Amarone einen Gegenspieler. Und schon wird es spannend...

Euer Michael Liebert


 
 
 
 

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