Jürgen Hofmann - Fritz Müller - alkoholfrei

Michael Liebert
endlich mal ein Alkoholfreier, der schmeckt. Jürgen Hofmann hat ein neues Verfahren mitentwickelt, um den Wein zu entalkoholisieren...

Fritz Müller - alkoholfrei

7,65 €

inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

noch 57 Flaschen auf Lager - jetzt bestellen, Versand gleich Montag

Weinbeschreibung von Michael Liebert


Fritz Müller - Müller-Thurgau - alkoholfrei

Jürgen Hofmann hat es geschafft, seinem Fritz Müller den Alkohol so zu entziehen, dass er immer noch schmeckt. Es ist ein ganz neues Verfahren, dabei bringt man mit Hilfe einer Zentrifuge den Alkohol bereits bei sehr niedrigen Temperaturen zum Verdampfen. Jürgen Hofmann hat seine Erfahrung als Kellermeister und den Wein eingebracht. Die Technik stammt noch aus dem Forschungsbereich. Ich war angenehm überrascht, der erste alkoholfreie Sprudel, der mir schmeckt.

Ansonsten ist alles wie beim Fritz Müller Original. Fritz steht für frizzante, also Perlwein, und Müller für seine bodenständige Herkunft. Ein handwerklich erzeugter Müller-Thurgau aus Rheinhessen verwandelt sich in einen schrägen Typen mit stylischem Outfit, hier sogar als alkoholfreie Variante.

...und so schmeckt der alkoholfreie Fritz Müller

Leicht perlend und mit einer frisch-fruchtigen Aromatik, die an grünen Apfel und Aprikosen erinnert. Am Gaumen erfrischend, relativ trocken und am Ende kommt ein zarter Muskat-Ton durch. Wie es Jürgen Hofmann so schön zusammenfasst: fruchtbetont - perlend - alkoholfrei. Wunderbar pur, auf Eis oder auch zum Mixen alkoholfreier Cocktails.

Lebensmitteltechnische Angaben:

*Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein.
*Zutaten: alkoholfreier Müller-Thurgau Wein, Kohlensäure, Traubenmostkonzentrat, Antioxidationsmittel, Schwefeldioxid

Nährwertdeklaration je 100 ml:

*Energie: 105 KJ / 25 kcal, Fett: 0 g
*Kohlenhydrate: 5,4 g. davon Zucker: 4,9 g
*Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g
*Mindestens haltbar bis Ende 2023

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Sektkelch
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, passt eigentlich immer
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2023

Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Mehr Infos & Lebensmittelkennzeichnung
Alkoholgehalt: <0,3% vol.
Weinart: Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein
Rebsorte: 100% Müller-Thurgau
Mindestens haltbar bis: 31.12.2023
Land: Deutschland
Region: Rheinhessen
Lebensmittel-
unternehmer:
Weingut Hofmann, Vor dem Klopp 4, 55437 Appenheim, Deutschland
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN: 4260150430553
Kundenstimmen Keine Überprüfung der Echtheit von Kundenbewertungen

Was gefällt Ihnen daran
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

11.09.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

07.09.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Alkoholfrei und einfach lecker. Prickelnd. Eisgekühlt genießen. Ohne Reue.

08.08.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

07.08.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Wenn es so etwas Leckeres auch in rot gäbe wäre grandios.

15.07.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

16.05.2022

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

16.10.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Schmeckt unglaublich gut, obwohl alkoholfrei. Wurde wegen der schwangeren Tochter bestellt...

24.07.2021

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Haben wir noch nicht probiert.