beim 2025er kommt die wilde, exotische Aromatik besonders gut zur Geltung, am Gaumen bleibt er trotzdem schlank und elegant. Ein perfekter Jahrgang...
Kellerei Tramin - Gewürztraminer 2025 Selida
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von 360, die am 07.05. aus Italien kamen.
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Kellerei Tramin
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 06.05.2026
Duftig-fruchtiges Südtirol - der Gewürztraminer Selida
Tramin ist ein idyllisches Dorf etwas südlich von Bozen. Und doch ist Tramin legendär und weltbekannt, gilt es doch als Heimat des Gewürztraminers. Und die Winzer-Genossenschaft dort gilt als eine der modernsten in Südtirol, und das will was heißen.
Die Gewürztraminer-Trauben für den Selida stammen von exponierten Hanglagen in 300-500 Metern Höhe. Die Ernte erfolgt von Hand, Gärung und Ausbau finden in Edelstahltanks statt, um die überbordende Frucht der Rebsorte absolut unverfälscht auf die Flasche zu bringen.
Die Gewürztraminer-Trauben für den Selida stammen von exponierten Hanglagen in 300-500 Metern Höhe. Die Ernte erfolgt von Hand, Gärung und Ausbau finden in Edelstahltanks statt, um die überbordende Frucht der Rebsorte absolut unverfälscht auf die Flasche zu bringen.
…und so schmeckt der 2025er Gewürztraminer Selida der Kellerei Tramin
Beim 2025er kommt die wilde, exotische Aromatik besonders gut zur Geltung. Ein ausgezeichneter Jahrgang für Gewürztraminer. Schon der Nase bietet sich ein buntes Geruchsspektakel aus Rosenblüten, Kumquat, Orangenschale und einem Hauch Muskatnuss. Am Gaumen bleibt der Selida trotz seiner intensiven Aromatik dann überraschend schlank und elegant, denn er ist wirklich trocken ausgebaut und hat dadurch eine herrliche Frische und Saftigkeit. So passt er hervorragend zu asiatischer Küche oder auch zu Spargel.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Asia-Küche, Brotzeit, aromatische Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 10102
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 10102 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Gewürztraminer |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Trentino-Südtirol - Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 14% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 351 Energiegehalt (kcal): 83.9 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1.5 davon Zucker (g): 0.4 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Konservierungsstoffe: SULFITE; Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: E456 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 5 Monate |
| Restzucker in g/l: | 3.5 |
| Säuregehalt in g/l: | 4.8 |
| Verschluss: | DIAM |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Cantina Tramin Kellerei Soc. Agr. Coop., Strada del Vino, 144, 39040 Termeno (BZ) Italien |
| EAN: | 8013365427001 |
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