San Marzano - Negroamaro Salento 2022 F
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(0.75L)
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Feudi - der Top-Negroamaro von San Marzano
Der F wird genauso behandelt wie der berühmte Primitivo Sessantanni. Die Trauben werden von Hand gelesen, vergoren wird mit natürlichen Weinbergshefen. Anschließend wird der Wein für 12 Monate in französischen und kaukasischen Barriques ausgebaut. Der 2022er ist erst seit Mitte 2026 auf dem Markt und wurde vom Gambero Rosso mit 3 Gläsern ausgezeichnet.
...und so schmeckt der 2022er Negroamaro F von San Marzano
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Schmorgerichte, Rindfleisch, Wild
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
- Gambero Rosso 2025: 3 Gläser
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 10259 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Negroamaro |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Apulien - Salento |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 383 Energiegehalt (kcal): 91.5 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 2.8 davon Zucker (g): 1.5 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Gummi arabicum, Metaweinsäure |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Restzucker in g/l: | 14 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.9 |
| Verschluss: | DIAM |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Cantine San Marzano Vini s.p.a., Via Monsignor Bello 9, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien |
| EAN: | 8023354042610 |
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