sehr dunkel, sehr kraftvoll, die sanfte, volle Frucht erfasst den ganzen Mundraum. Ein gekonnter Verführer, zupackend und zärtlich zugleich...
Masca del Tacco - 6er-Sparpaket Negroamaro 2023 Lu Ceppu
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Masca del Tacco
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 19.11.2024
Der Klassiker von Masca del Tacco - jetzt reinsortig Negroamaro
Vielleicht kennen Sie noch das Etikett. Jetzt wurde der Lu Ceppu neu aufgelegt und zwar als reinsortiger Negroamaro. Und damit bekommt diese alte Rebsorte auch bei Masca del Tacco noch mehr Bedeutung. Die Arbeit im Keller ist traditionell: 100% reife Negroamaro-Trauben werden über zwei Wochen bei strenger Temperatur-Kontrolle maischevergoren, ein Teil davon reift dann in Holzfässern.
...und so schmeckt der 2023er Negroamaro Lu Ceppu von Masca del Tacco
Passend zur dunklen Farbe in der Nase ein kraftvoller, dichter Wein mit viel Frucht. Johannisbeere, Pflaume, Blaubeere und Himbeere werden unterlegt mit würzigen Holznoten wie Vanille, Pfeffer und Kakao. Am Gaumen bestätigt sich diese Aromendichte. Die sanfte, volle Frucht erfasst den ganzen Mundraum und schwingt sich zusammen mit dem kräftigen, balsamischen Tannin in wellenden und wallenden Bewegungen zu einem würzigen Finale Furioso. Ein gekonnter Verführer, zupackend und zärtlich zugleich.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 14-16
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Pizza, Pastagerichte, Aufläufe, mediterrane Küche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 4.5 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8612 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Negroamaro |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Puglia IGP |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Ausbau: | Edelstahl, Holzfass |
| Verschluss: | Kork |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Nährwerte und Zutaten: | https://ead-qr.com/p/1888473 |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola Masca del Tacco, Via Tripoli 7, 72020 Erchie (BR), Italien |
| EAN: | 8055731070664 |