Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Menü
Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 29.06.2026

Platt & Riegl - Weißburgunder aus zwei Einzellagen

Der Weißburgunder Platt & Riegl stammt aus der Weinguts-Linie der Genossenschafts-Kellerei Girlan, für die nur beste Lagen von ausgesuchten Betrieben infrage kommen. Die Pinot Bianco-Trauben wachsen in 450 bis 550 Metern Höhe in den zwei Einzellagen Platt und Riegl in Girlan und Eppan Berg. Die Lese erfolgt per Hand, nach der Ganztrauben-Pressung wird der Most schonend durch natürliche Sedimentation geklärt. Vergoren wird in Edelstahl, anschließend reift der Wein für 8 Monate zu je 50% in Holzfudern und Edelstahltanks auf der Feinhefe, wodurch diese perfekte Balance aus frischer Frucht und cremiger Struktur zustande kommt.

...und so schmeckt der 2025er Weißburgunder Platt & Riegl der Kellerei Girlan

Ein perfekter Jahrgang für Weißburgunder. In der Nase saftige Birne, weißer Pfeffer und Blüten, alles ist sehr fein verwoben und ganz und gar nicht aufdringlich. Dazu kommt eine dezente Kräuterwürze durch. Am Gaumen ist der Platt & Riegl herrlich saftig und schlank. Wenn Sie ihn noch liegen lassen, wird er mit der Zeit weicher und cremiger werden. So oder so bekommt man hier ganz schön viel Wein zum sympathischen Preis. Ein echter Allrounder, toll als Aperitif und vielseitig als Essensbegleiter, vor allem zu Fisch und Gemüse.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Antipasti, leichte Fischgerichte, leichte Gemüseküche
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 10264
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 10264
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Weißburgunder
Jahrgang: 2025
Land: Italien
Weinregion: Trentino-Südtirol - Südtirol
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 331
Energiegehalt (kcal): 79.1
Kohlenhydrate (g): 1.2
davon Zucker (g): 0.1
Ballaststoffe (g): 0
Enthält geringe Mengen von:
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl, großes Holzfass
Ausbau-Zeiten: 8 Monate
Restzucker in g/l: 1.7
Säuregehalt in g/l: 6.4
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittel-Unternehmer: Cantina Girlan, St. Martinstraße 25, 39057 Girlan (BZ), Italien
EAN: 8007813730577
Ihre Vorteile Menü schließen

Ihre Vorteile

  • Gemeinsam-Wein-Kaufen Aktionen
  • Kauf auf Rechnung
  • 6 Wochen Probierfrist
  • 365-Tage-Zufriedenheitsgarantie

Was uns ausmacht

  • direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
  • Professionelle Weinlagerung
  • Lieferung in Deutschland innerhalb von 2-3 Tagen
  • Internationaler Versand

Versand

Sie haben jetzt die Wahl

vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageFirstAlt
vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageSecondAlt
vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageThirdAlt
Ihre Vorteile Menü schließen

Ihre Vorteile

  • Gemeinsam-Wein-Kaufen Aktionen
  • Kauf auf Rechnung
  • 6 Wochen Probierfrist
  • 365-Tage-Zufriedenheitsgarantie

Was uns ausmacht

  • direkte Transportwege ohne Zwischenhändler
  • Professionelle Weinlagerung
  • Lieferung in Deutschland innerhalb von 2-3 Tagen
  • Internationaler Versand

Versand

Sie haben jetzt die Wahl

vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageFirstAlt
vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageSecondAlt
vipinoprofessionalTheme.detail.shipping.imageThirdAlt