Vom Alltagswein zur innovativen Spielwiese
Früher war ein Rosso Toscano einfach der ganz klassische (Haus-)Wein aus der hier typischen Rebsorte Sangiovese, der mit seiner kraftvollen Rotfruchtigkeit, der Kräuternote und der lebhaft-frischen Säure perfekt zur gehaltvollen Küche der Toskana passte. Diesen Wein gibt's natürlich heute auch noch, und obendrein auch viel guten, es hat sich aber auch sonst noch so einiges getan.
Toskana - mehr als nur Chianti
Mittlerweile tummeln sich einige der spannendsten und innovativsten Weinmacher unter den Herkunfts-Bezeichnungen Rosso Toscana IGT oder auch Maremma Toscana Rosso DOC. Da sind natürlich die Supertoskaner, die mehr oder sogar ganz (wie in Bolgheri) auf französische Rebsorten setzen, dann gibt's legendäre, reinsortige Sangiovese-Weine, die früher nicht als Chianti deklariert werden durften und es heute nicht mehr wollen, dazu finden sich auch immer häufiger Exoten wie reinsortige Rotweine aus eher unbekannten Chianti-Rebsorten wie Ciliegiolo oder Canaiolo. Wer glaubt, Toskana ist nur Chianti, kennt also nur die halbe Wahrheit, und wer sich zurechtfinden will, darf viel probieren.
Barbanera
Gigino Rosso 2021 Anniversario 80
07.11.
494 Flaschen von 1200,
Inhalt: 0.75L (23,93 € / 1L)
Lornano
Commendator Enrico 2019
12.11.
577 Flaschen von 660,
Inhalt: 0.75L (26,60 € / 1L)
Fonterutoli
Toscana Rosso 2021 Philip
Lager
Inhalt: 0.75L (33,27 € / 1L)
Barbanera
Toscana Rosso 5/V
Lager
Inhalt: 0.75L (25,27 € / 1L)
Barbanera
Toscana Rosso 2023 Governo
Lager
Inhalt: 0.75L (11,93 € / 1L)
Antinori
Villa Antinori 2022
Lager
573 Flaschen von 600,
Inhalt: 0.75L (19,00 € / 1L)
Le Pupille
Poggio Valente 2021
Lager
58 Flaschen
Inhalt: 0.75L (39,93 € / 1L)
Le Pupille
Poggio Valente 2022
Lager
Inhalt: 0.75L (42,60 € / 1L)
Barbanera
Toscana Rosso 2024 Eterno
Lager
Inhalt: 0.75L (10,60 € / 1L)
Lornano
Rosso Toscano 2024
Lager
Inhalt: 0.75L (13,27 € / 1L)
Antinori
Tignanello 2022
Lager
57 Flaschen von 120,
Inhalt: 0.75L (186,60 € / 1L)
Frank & Serafico
Toscana Rosso 2022 Montalzato
Lager
Inhalt: 0.75L (15,93 € / 1L)
I Sodi
Sangiovese 2017 Farsina
Lager
Inhalt: 0.75L (57,27 € / 1L)
Le Pupille
Saffredi 2021
Lager
162 Flaschen
Inhalt: 0.75L (125,27 € / 1L)
Le Pupille
Poggio Valente 2019
Lager
29 Flaschen
Inhalt: 0.75L (43,93 € / 1L)
Le Pupille
6er-Holzkiste Saffredi 2021
Lager
27 x 6er-Holzkisten
Inhalt: 4.5L (126,66 € / 1L)
Fonterutoli
Concerto 2021
Lager
Inhalt: 0.75L (71,93 € / 1L)
Monteverro
Monteverro 2019 Bio
Lager
20 Flaschen
Inhalt: 0.75L (201,27 € / 1L)
Antinori
6er-Holzkiste Tignanello 2022
Lager
6 x 6er-Holzkisten
Inhalt: 4.5L (184,21 € / 1L)
Sette Ponti
Oreno 2022 Bio
Lager
Inhalt: 0.75L (101,27 € / 1L)
Le Pupille
Saffredi 2022
Lager
Inhalt: 0.75L (127,93 € / 1L)
Fonterutoli
Siepi 2021
Lager
51 Flaschen
Inhalt: 0.75L (131,93 € / 1L)
Frank & Serafico
Toscana Rosso 2020 Frank
Lager
Inhalt: 0.75L (27,27 € / 1L)
Le Pupille
6er-Holzkiste Saffredi 2022
Lager
Inhalt: 4.5L (127,99 € / 1L)
