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Weinkarte
Biowein

Ein Baustein für guten Wein

Bio-Weinbau ist gut, da sind sich die Experten alle einig. Auch den Winzern ist klar, dass für hochwertigen Wein ein möglichst naturnahes Vorgehen die größte Hilfe ist. Trotzdem schmeckt Bio-Wein natürlich nicht von Natur aus besser als herkömmlicher, denn in jedem guten Wein steckt auch immer viel Arbeit und Können. Und genau deshalb ist für uns die Recherche vor Ort auch so wichtig, denn nur aufs Etikett oder eine Zertifizierung sollten sich Wein-Liebhaber lieber nicht verlassen.

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Michael Liebert
von Michael Liebert 97 Punkte
Chiaretto di Bardolino 2024 Bio Chiaretto di Bardolino 2024 Bio

Gorgo

Chiaretto di Bardolino 2024 Bio
Rosé-Klassiker vom Gardasee
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
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Verdejo 2021 Ossian Bio Verdejo 2021 Ossian Bio

Ossian

Verdejo 2021 Ossian Bio
der ultimative Verdejo
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Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!
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Gerd Rindchen
aus alten Weinbergen am Ätna
Etna Bianco 2020 Contrada Santo Spirito Bio Etna Bianco 2020 Contrada Santo Spirito Bio

Valenti

Etna Bianco 2020 Contrada Santo Spirito Bio
ein Ausnahmetropfen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
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Ribera del Duero 2019 Milsetentayseis Bio Ribera del Duero 2019 Milsetentayseis Bio

Milsetentayseis

Ribera del Duero 2019 Milsetentayseis Bio
1076 über dem Meer - neues Projekt
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Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!
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Geheimtipp aus Umbrien
Umbria Rosso 2019 Sariano Bio Umbria Rosso 2019 Sariano Bio

Pomario

Umbria Rosso 2019 Sariano Bio
zu 100% Sangiovese
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Etna Bianco 2023 Contrada Taccione Bio Etna Bianco 2023 Contrada Taccione Bio

Planeta

Etna Bianco 2023 Contrada Taccione Bio
hoch oben am Vulkan
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Rarität aus Spanien
Pell a Pell 2022 Bio Pell a Pell 2022 Bio

Pardas

Pell a Pell 2022 Bio
knackig-frischer Orangewein
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Soave Classico 2022 Monte Grande Bio Soave Classico 2022 Monte Grande Bio

Graziano Prà

Soave Classico 2022 Monte Grande Bio
Grand Cru vom Altmeister
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Geheimtipp aus Umbrien
Arale 2022 Bio Arale 2022 Bio

Pomario

Arale 2022 Bio
eine glückvolle Liaison
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von Michael Liebert 98 Punkte
Custoza 2024 Bio Custoza 2024 Bio

Gorgo

Custoza 2024 Bio
Klassiker vom Gardasee
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Letzte Flaschen
Chianti Classico Gran Selezione 2020 Casasilia Bio Chianti Classico Gran Selezione 2020 Casasilia Bio

Poggio al Sole

Chianti Classico Gran Selezione 2020 Casasilia Bio
dicht, langlebig, komplex
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Geheimtipp aus Umbrien
Umbria Rosso 2022 Rubicola Bio Umbria Rosso 2022 Rubicola Bio

Pomario

Umbria Rosso 2022 Rubicola Bio
herrlich saftig und lebhaft
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Bolgheri Rosso Superiore 2021 Bio Bolgheri Rosso Superiore 2021 Bio

Grattamacco

Bolgheri Rosso Superiore 2021 Bio
Top-Tipp aus Bolgheri
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164 Flaschen von 240,
die am 29.04. aus Italien kamen.
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von Michael Liebert 99 Punkte
Monteverro 2019 Bio Monteverro 2019 Bio

Monteverro

Monteverro 2019 Bio
jetzt schon eine Ikone der Toskana
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von Michael Liebert 99 Punkte
Etna Bianco 2021 Bio Etna Bianco 2021 Bio

Terre Nere

Etna Bianco 2021 Bio
karg, puristisch & mineralisch
Leider
alle verkauft
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Toscano Rosato 2024 Primavera Bio Toscano Rosato 2024 Primavera Bio

Poggio al Sole

Toscano Rosato 2024 Primavera Bio
Sangiovese pur als Rosé
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Rosa Chardonnay 2024 Bio Rosa Chardonnay 2024 Bio

Jürgen Hofmann

Rosa Chardonnay 2024 Bio
ein Weißwein mit Farbe
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Custoza 2024 San Michelin Bio Custoza 2024 San Michelin Bio

Gorgo

Custoza 2024 San Michelin Bio
Geheimtipp vom Gardasee
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Galatrona 2021 Bio Magnum Galatrona 2021 Bio Magnum

Petrolo

Galatrona 2021 Bio Magnum
der Kult-Merlot von Luca
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Sauvignon Blanc 2024 Kiwi Bio Sauvignon Blanc 2024 Kiwi Bio

Jürgen Hofmann

Sauvignon Blanc 2024 Kiwi Bio
knackig-frisch & saftig
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264 Flaschen von 360,
die am 06.05. aus Deutschland kamen.
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von Michael Liebert 99-100 Punkte
Oreno 2022 Bio Oreno 2022 Bio

Sette Ponti

Oreno 2022 Bio
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Weißer Burgunder 2024 Federblatt Bio Weißer Burgunder 2024 Federblatt Bio

Jürgen Hofmann

Weißer Burgunder 2024 Federblatt Bio
federleichter Terrassenwein
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Geniales vom Leithaberg
Weißburgunder 2020 Ried Golden Erd Bio Weißburgunder 2020 Ried Golden Erd Bio

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Weißburgunder 2020 Ried Golden Erd Bio
eine komplett neue Dimension
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Etna Bianco 2021 Santo Spirito Bio Etna Bianco 2021 Santo Spirito Bio

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Etna Bianco 2021 Santo Spirito Bio
Einzellage - alte Rebstöcke
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