Hoch gelegen für hohe Qualität
Es ist erstaunlich, wie hoch Zentralspanien liegt. Die Hochebenen (Mesetas) im Norden auf 800-900 Metern und im Süden auf 600-700 Metern bieten hervorragende Bedingungen für Qualitätsweinbau, denn guter Wein wächst dort, wo es der Rebstock schwer hat zu gedeihen.
Karg, trocken, extreme Temperaturen
Die Hochebenen sind geprägt von langen Wintern, extrem heißen Sommern und wenig Niederschlag. Ein kastillischer Reim lautet: "nueve meses invierno y tres meses infierno" - neun Monate Winter und drei Monate Hölle. Aber Rebsorten wie Tempranillo oder Garnacha vertragen das extreme Klima gut. Durch die langen Reifeperioden sind Top-Weine möglich, für viele Experten entstehen hier sogar die besten Rotweine Spaniens.
Die besten Rotweine aus Zentralspanien
von Michael Liebert 99 Punkte
Emilio Moro Tempranillo 2020 Emilio Moro
von Michael Liebert 99 Punkte
Pago de Carraovejas Ribera del Duero 2020
von Michael Liebert 98 Punkte
Emilio Moro Malleolus 2020
Geheimtipp aus Ribera del Duero
Bodegas Pascual Tempranillo Reserva 2016 Peñalosa
Geheimtipp aus Ribera del Duero
Bodegas Pascual Tempranillo Crianza 2019 Peñalosa
Geheimtipp aus Ribera del Duero
Finca Rodma Tempranillo 2019 Avizor
Geheimtipp aus Ribera del Duero
Finca Rodma Tempranillo 2019 Selección
der Village von Bernabeleva
Bernabeleva Garnacha 2020 Navaherreros
von Michael Liebert 99 Punkte
Milsetentayseis Ribera del Duero 2019 Milsetentayseis Bio
von Michael Liebert 97 Punkte
Territorio Luthier Territorio Luthier Reserva 2016
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von Michael Liebert 99 Punkte
Territorio Luthier Tempranillo 2018 Hispania
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von Michael Liebert 98 Punkte
Emilio Moro Malleolus de Sanchomartin 2017
von Michael Liebert 98 Punkte
Emilio Moro Malleolus de Valderramiro 2018
von Michael Liebert 98 Punkte
Emilio Moro Malleolus de Sanchomartin 2016
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von Michael Liebert 98 Punkte
