Immer für eine Entdeckung gut
Süditalien ist bekannt für kraftvollen, fruchtigen Rotwein mit sanften Gerbstoffen, aber es muss nicht immer Primitivo sein. Aus der dunklen Negroamaro entstehen z.B. nicht ganz so üppige Rotweine, und die noch recht unbekannte Susumaniello ist sehr aromatisch und saftig. Taurasi im Hinterland Neapels ist dagegen ein anderes Kaliber. Der Wein aus der Aglianico-Traube wird nicht umsonst "Barolo des Südens" genannt, er ist tanninreich und mit fester Säurestruktur, was ein langes Reifepotenzial verspricht.
Tenuta Liliana
Cabernet Sauvignon Salento 2023
Lager
Inhalt: 0.75L (70,60 € / 1L)
Schola Sarmenti
6er-Holzkiste Negroamaro Salento Appassite 2019 Viginti
Lager
Inhalt: 4.5L (68,88 € / 1L)
Masca del Tacco
Negroamaro 2025 Lu Ceppu
18.05.
630 Flaschen von 660,
Inhalt: 0.75L (13,27 € / 1L)
Alture
Susumaniello 2024
Lager
240 Flaschen von 300,
Inhalt: 0.75L (15,93 € / 1L)