Michael Liebert
vergessen Sie, was Sie über Rosso di Montalcino wissen. Hier haben Sie einen tänzelnden, extrem saftigen, fast burgundisch anmutenden Wein im Glas...

Val di Suga - Rosso di Montalcino 2021 Vigna Spuntali

Ab 31. Mai
435 Flaschen verfügbar
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Val di Suga
Val di Suga
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 28.04.2024

Vigna Spuntali - die beste Lage des Hauses

Vigna Spuntali ist unbestritten die beste der 3 Einzellagen von Val die Suga. Sie liegt weit im Süden nahe Sant'Angelo in Colle. Von hier kommt der kraftvollste und beste Brunello des Hauses. Und als kleiner Geheimtipp eine kleine Menge eines ungewöhnlichen Rosso di Montalcino.

Es gibt vom 2021er genau ein Fass mit 4000 Liter. Die Sangiovese-Trauben stammen vom jüngeren Teil des Weinbergs, in dem die Rebstöcke sehr dicht gesetzt wurden. Die Qualität der Trauben ist fantastisch, auch wenn die Rebstöcke noch vergleichsweise jung sind. Mit diesem Rosso di Montalcino zeigt man auf, wo die junge Truppe von Val di Suga in den nächsten Jahren hin will.

...und so schmeckt der 2021er Rosso di Montalcino Vigna Spuntali

Ein spannendes Experiment und vielleicht die Zukunft von Montalcino. Ich hatte kurz zuvor den 2019er Brunello von Carlo Ferrini im Glas. Fantastisch, aber auch sehr teuer und dann haben mir die Jungs von Val di Suga ihr Experiment eingeschenkt. Ich war begeistert. Eine ähnliche Stilistik, noch trinkiger und deutlich angenehmer im Preis, wenn auch nicht billig.

Vergessen Sie, was Sie über Rosso di Montalcino wissen. Hier haben Sie einen tänzelnden, extrem saftigen, fast burgundisch anmutenden Wein im Glas. Er duftet nach roten Johannisbeeren, roten Kirschen und Blutorangen. Dazu wilde Veilchen und jede Menge Mineralität. Am Gaumen saftig, frisch, mineralisch und doch eine unglaubliche Struktur. Mit seiner Mineralik und seiner ungewöhnlichen Frucht bleibt er lang am Gaumen. Er ist noch jung und doch macht er schon in diesem Zustand unglaublich Spaß.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 1 Stunde
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: mediterrane Küche, Rindfleisch, Pastagerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
  • Michael Liebert: 99-100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 7971
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Sangiovese
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Region: Toskana - Montalcino
Ort/Lage: Vigna Spuntali
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Ausbau: großes Holzfass, Zement-Tank
Ausbau-Zeiten: 6 und 10 Monate
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Società Agricola Val di Suga, Localita Val di Cava, 53024 Montalcino (SI), Italien
EAN: 8000087444331

Kundenstimmen

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