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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 06.10.2026

Siet Vignis – Chardonnay, der das Terroir erzählt

Seit 1988 folgt Giorgio mit seiner Familie in Cormòns, in der Region Friuli-Venezia Giulia, Provinz Gorizia, nordwestlich von Triest, einer konsequenten Qualitätsphilosophie im Weißweinbereich. Der Chardonnay Siet Vignis stammt aus sieben sorgfältig ausgewählten Parzellen mit einer Gesamtfläche von knapp drei Hektar in der Friuli Isonzo – Rive Alte. Die kieshaltigen Schwemmböden des Isonzo-Tals, geprägt von Alluvialablagerungen, speichern die Feuchtigkeit optimal und sorgen für mineralisch geprägte, strukturierte Weine mit feiner Frucht. Die Trauben werden von Hand gelesen, und jeder Schritt im Weinberg ist auf Qualität und Ausdruck des Terroirs ausgerichtet. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in großen, gebrauchten Holzfässern auf der Feinhefe, wodurch der Wein zusätzliche Tiefe, Komplexität und feine Textur gewinnt, ohne die sortentypische Frische und Eleganz zu überdecken.

...und so schmeckt der 2024er Chardonnay Siet Vignis von Ronco del Gelso

Der Jahrgang besticht durch Eleganz und Finesse, ein Chardonnay von subtiler Raffinesse wie man ihn aus Chablis kennt, nur mit reiferen Trauben aus dem Friaul, die ihm eine sanftere Säure verleihen. Im Bouquet zeigen sich Anklänge von reifer gelber Mango und weißem Pfirsich, am Gaumen gesellen sich mineralische Noten und geröstete Mandeln hinzu. Ein klassischer Chardonnay, der zu nahezu jeder Gelegenheit passt.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: bauchiges Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: luftgetrockneter Schinken, feine Fischgerichte, Käse
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 10399
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 10399
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2024
Land: Italien
Weinregion: Friaul - Friuli Isonzo
Alkoholgehalt: 13% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 314
Energiegehalt (kcal): 75
Kohlenhydrate (g): 0.6
davon Zucker (g): 0.1
Ballaststoffe (g): 0
Enthält geringe Mengen von:
Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz
Zutaten: Trauben, Carboxymethylcellulose
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: großes Holzfass
Ausbau-Zeiten: 12 Monate
Restzucker in g/l: 0.6
Säuregehalt in g/l: 4.8
Verschluss: DIAM
Lebensmittel-Unternehmer: Ronco del Gelso, Via Isonzo 117, I - 34071 Cormons (GO), Italien
EAN: 8030307024302
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