Champagner Réserve Brut
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Weinbeschreibung von Michael Liebert
Der Lieblings-Champagner meiner Frau
Pol Roger - königlicher Hoflieferant von Queen Elisabeth II
Von den großen Champagner-Häusern ist Pol Roger das kleinste und unter Sommeliers wird das Haus regelmäßig als Tipp gehandelt. Hier sind nicht nur der Vintage und die großen Cuvées ein Vergnügen. Der Basis-Champagner ist nicht teurer als andere Marken-Champagner, aber viel besser. So wurde auch bei der königlichen Hochzeit von Meghan und Harry der Brut Réserve von Pol Roger ausgeschenkt. Damit kann man sich also sehen lassen. Und so musste ich nur mal auf die Idee kommen, diesen Champagner meiner Frau vorzusetzen.
...und so schmeckt der Brut Réserve von Pol Roger
Meine Frau sagt, so muss Champagner sein: Beschwingt und leicht, aber nicht zu leicht, denn schmecken soll man ja schon etwas. Hier hat sie Frucht, ein bisschen Kraft und eine gut eingebundene Kohlensäure. Sie ist sich sicher, auch sie würde in einer Blindverkostung sofort sagen, jetzt hat man einen feinen Champagner im Glas. Und ich mag die Vielschichtigkeit im Duft: Er zeigt viel mehr Fruchtaromen als andere Champagner: Williamsbirne, Honigmelone, frische Mandeln und dazu diese klassische Brioche-Note, die mich an Butterkuchen bzw. Teegebäck erinnert. Dazu die ganz feine Perlage und eine fast cremige Textur.
"Ich kann den Pol Roger bei jeder Gelegenheit trinken", so meine Frau. Meist krieg ich ihn als Aperitif, aber auch zu Jakobsmuscheln, feinen Fischgerichten oder Krustentieren kann ich ihn mir vorstellen. Und die Idee mit dem Champagner zur Currywurst in Berlin fand ich auch klasse. Da kommt der Pol Roger sicher auch besser als der Moet, den es dort gab.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Champagnerglas
- Speisen-Empfehlung: passt eigentlich immer
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2024
Michael Liebert: 100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol. |
| Weinart: | Schaumwein - Champagner |
| Geschmack: | Brut |
| Rebsorten: | je ein Drittel Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier |
| Ausbau: | Flaschengärung - Traditionelle Methode |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
|
Lebensmittel- unternehmer: |
Maison Champagne Pol Roger, 1, Rue Winston Churchill, 51200 Epernay, Frankreich |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| EAN: | 3260923012000 |
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Lieblings Champagner, der immer zu Weihnachten in die Gläser kommt
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Sehr guter Champagner, aber eben kein Taitinger
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Lecker.
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Sehr fruchtiger und aromatischer Geschmack.
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Der Champagner ist wirklich klasse! Wir sind Wiederholungstäter! Allerdings hatten wir diesmal eine Flasche im Paket, die holzig-dumpf geschmeckt hat. Schade…
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Ein "nicht ganz alltäglicher" Champagner für einen besonderen Anlaß wurde kurzfristig benötigt. Dank der stimmigen Beschreibungen bei Vipino fix ausgewählt und innerhalb von zwei Tagen war die Lieferung da
Köstlich, genau mein Geschmack. Immer gerne wieder
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Sehr fruchtig, angenehm leicht.
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lieferung schnell, guter preis.
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Sehr guter Champagner, der bei uns und unseren Gästen sehr gut ankommt.
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War als Geschenk gedacht und wird noch verschenkt, daher kann ich nichts weiteres über den Champagner aussagen.
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Unser Lieblingschampagner, wirklich zu Empfehlen ...
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Lieblingschampagner, feinperlig, trocken und unaufdringlicher Geschmack.
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Ich habe in der Presse über reden Champagner gelesen, ihn bestellt und für super befunden
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Liebling von Eckart Witzigmann...
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Bester Champagner. Auch der Lieblingschampagner meiner Frau. Komme von Gourmondo, wäre schön wenn es auch hier Sparpaket unter 200,- Euro geben würde.
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Exzellente Champagner mit ausgezeichnetem Geschmackserlebmis. Verschiedenste Aromen vereinen sich zu einem wahren Erlebnis auf Zunge und Gaumen.
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Guter Champagner. Aber das weiß man ja.
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Für mich ein nahezu perfekter Champagner zum attraktiven Preis, der großen Marken mithalten kann.
Nach einmaligem Genuss von Pol Roger fällt man nie wieder auf Blender ( wie z.B. Möet) rein. Simply the Best ( von den Nichtjahrgangschampagner)
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Sehr guter Champagner den man nicht überall bekommt, wir trinken ihn sehr gerne in der ganzen Familie.
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Ich war mit der Ware und der Lieferung sehr zufrieden
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Wir sind zufällig auf diesen wunderbaren Champagner gestoßen,ist aber mit Abstand der beste weit und breit!Sehrzu empfehlen!!
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Super Champagner! Einer für jeden Anlass!
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köstlich sehr grandios besser gehts es nicjt
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Perfekt und dann ist wenn die
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Ein toller Champagner der sich abhebt
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Noch nicht probiert, hoffe das er genauso gut schmeckt wie früher
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Frische spritzige Note, angenehm
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Ich suchte einen Sekt in dieser Preisklasse - deshalb die Auswahl, eine hervorragende Wahl.
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Klasse - einfach royal :-)
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Diesen Champagner könnte ich mir sehr gut für ein Currywurst-Event vorstellen. Wird allerdings erst am Samstag zu einem Nikolaus-/Currywurst-Event getestet. Alle Testpersonen werden sich freuen.
Danke VIPINO! Endlich gibt´s meinen Lieblingschampagner bei meinem Lieblingsshop