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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 15.08.2026

Champagner Blanc de Blancs von Palmer & Co – Chardonnay in seiner schönsten Form

Das Champagnerhaus Palmer & Co verfügt über rund 40 verschiedene Crus – darunter mehr als 200 Hektar Premier- und Grand-Cru-Lagen in der Montagne de Reims. Ergänzt durch Trauben aus der Côte de Sézanne, der Côte des Bar und dem Vallée de la Marne entsteht die Vielfalt, die für die perfekte Balance und die elegante Handschrift des Hauses entscheidend ist.


Beim Blanc de Blancs aus 100% Chardonnay bilden die außergewöhnlichen Premier-Cru-Lagen von Villers-Marmery und Trépail die Basis. Eine kleine Enklave mit Chardonnay in den Montagne de Reims. Eine Region, berühmt für den besten Pinot Noir der Champagne. Auch der Chardonnay wird hier eine Spur würziger und das kann man in diesem Champagner wunderbar schmecken. berühmt für ihre Frische, Spannung und Feinheit. Ergänzt werden sie durch die sanft fruchtbetonten Chardonnays der Côte de Sézanne, die dem Champagner Fülle, Charme und Balance verleihen. So entsteht ein präziser, eleganter und wunderbar ausgewogener Blanc de Blancs Champagner.

...und so schmeckt der 2018er Champagner Blanc de Blancs von Palmer & Co

Eine tolle Kombination aus Frische, Spannung und Feinheit. In der Nase mit einer kreidigen Eleganz, feinsten Brioche-Noten, die dann am Gaumen mit Aromen von reifen Amalfi-Zitronen ausklingt. Ein herrlich klassischer Blanc de Blancs. Ein Luxus-Champagner zu einem angenehm günstigen Preis. Hervorragend als Begleiter zu feinen Fischgerichten oder einfach so als perfekter Aperitif.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, feierliche Anlässe, Solist
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2032
  • Michael Liebert: 99-100 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9409
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9409
Weinart: Schaumwein - Champagner Blanc de Blancs
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2018
Land: Frankreich
Weinregion: Champagne
Alkoholgehalt: 12% vol
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Flaschengärung - traditionelle Methode
Ausbau-Zeiten: 60 Monate
Geschmack: Brut
Restzucker in g/l: 7.8
Säuregehalt in g/l: 6.3
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittel-Unternehmer: Champagne Palmer, 67 Rue Jacquart, 51100 Reims, Frankreich
EAN: 3446281300038
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