sein Duft ist anfangs immer noch etwas verhalten, dafür spielt er seine typisch mineralische Frische am Gaumen direkt voll aus...
Inama - Chardonnay del Veneto 2025
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Inama
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 11.08.2026
Charodonnay von Inama – von Vulkan- und Kalkböden
Bei kaum einem anderen Weingut kann man den Qualitätsfortschritt jedes Jahr so gut mitverfolgen wie bei Inama. Der Chardonnay war der erste Wein, den mir Stefano bei meinem letzten Besuch eingeschenkt hat. Ich war überrascht, denn eigentlich wollte ich mich durch seinen Soave probieren. "Besser kannst du eine Weinprobe nicht beginnen", meinte er zu mir. Und er hatte Recht. Es ist der einzige Chardonnay von Inama. Die Trauben wachsen sowohl auf Vulkan- als auch auf Kalkböden, ausgebaut wird er 6 Monate in Edelstahl.
...und so schmeckt der 2025er Chardonnay del Veneto von Inama
Sein Duft ist anfangs immer noch etwas verhalten, erst mit der Zeit entfalten sich dann Pfirsich, Birne und reifer Apfel. Am Gaumen spielt er seine mineralische Frische direkt voll aus. Einen guten Chardonnay mit dieser Struktur und zu diesem Preis findet man selten. Ob als Aperitif, zu Muscheln, gedünstetem Meeresfisch oder leichter Gemüseküche - der Chardonnay del Veneto ist einer meiner Favoriten von Inama.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: leichte Fischgerichte, Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9871
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9871 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Venetien |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 318 Energiegehalt (kcal): 76 Kohlenhydrate (g): 1.1 davon Zucker (g): 0.1 Ballaststoffe (g): 0 Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
| Zutaten: | Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe: SULFITE; Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 6 Monate |
| Restzucker in g/l: | 0.6 |
| Säuregehalt in g/l: | 6 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Società Agricola Inama, Località Biacche 50, 37047 San Bonifacio (VR), Italien |
| EAN: | 8029001000231 |
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