klassisch in der Flasche vergoren, herrlich leicht, frisch und mit einer feinen Perlage. Und durch die einfache Ausstattung auch richtig günstig...
Bouvet Ladubay - Crémant de Loire Rosé Etienne Brut
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Bouvet Ladubay
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 10.09.2024
Etienne - ein guter und erstaunlich günstiger Crémant
Der Etienne ist speziell für die Gastro gedacht. Man spart bei der Ausstattung, aber erfreulicherweise nicht bei der Qualität. Er kommt von Bouvet Ladubay, einem der bekannten Sekthäuser an der Loire.
Als klassischer Crémant de Loire durchläuft er eine traditionelle Flaschengärung von mindestens 12 Monaten auf der Hefe.
...und so schmeckt der Crémant de Loire Rosé Brut von Etienne
Der Cabernet Franc in der Cuvée sorgt für eine tolle Farbe. In der Nase eine feine Frucht und auch am Gaumen ein Crémant de Loire, wie er sein soll: herrlich leicht, frisch und mit einer feinen Perlage. Dazu hat er durch die traditionelle Flaschengärung deutlich mehr Struktur als Prosecco oder einfacher Sekt aus Deutschland. Der Etienne ist trocken und doch so, dass er jedem schmeckt. Ein perfekter Allrounder, ideal auch für die größere Runde.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Champagnerglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, feine Fischgerichte, Meeresfrüchte
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2026
- Michael Liebert: 97 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8196 |
| Weinart: | Schaumwein Rosé - Crémant |
| Cuvée (enthält): | Cabernet Franc, Grolleau |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Loire |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 343 Energiegehalt (kcal): 81,9 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0 davon Zucker (g): 0 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Flaschengärung - Traditionelle Methode |
| Ausbau-Zeiten: | 12 Monate |
| Geschmack: | Brut |
| Restzucker in g/l: | 11 |
| Säuregehalt in g/l: | 4.5 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Bouvet Ladubay - Brut de Loire, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, Frankreich |
| EAN: | 3151330311612 |
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