leicht, saftig und erfrischend. Die Säure ist kaum zu spüren, dafür wieder diese feine Frucht, abgerundet mit einem zarten Mandelton...
Cavalchina - 6er-Sparpaket Custoza 2025
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Cavalchina
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 22.01.2026
Cavalchina - der erste Custoza der Welt
1962 ließ die Familie Piona, Inhaber von Cavalchina, als erste die Herkunft Custoza aufs Etikett ihres Weißweins drucken. Benannt nach dem kleinen Ort unweit vom Gardasee verkörpert Custoza verspielte Leichtigkeit und sanfte Frische. Dazu kommt ein konstant gutes Preis-Genuss-Verhältnis, was sicher auch an der direkten Konkurrenz aus dem zum benachbarten Lugana liegt. Für Custoza sind mehrere Rebsorten zugelassen - beim Cavalchina sind es Garganega, Trebbianello und Trebbiano.
...und so schmeckt der 2025er Custoza von Cavalchina
In der Nase zart-aromatisch nach Birnen, weißen Pfirsichen und Honigmelonen, begleitet von einer leichten Muskatnote. Am Gaumen ist der Wein leicht, saftig und erfrischend. Die Säure ist kaum zu spüren, dafür wieder diese feine Frucht, die durch einen zarten Mandelton im Abgang abgerundet wird. Ein herrlich unkomplizierter Weißwein, der hervorragend als Aperitif schmeckt oder zu leichten Gemüse-Vorspeisen.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen, leichte Fischgerichte, leichte Gemüseküche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9770
Daten + Infos
| Inhalt: | 4.5 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9770 |
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée (enthält): | 70% Garganega, 15% Trebbianello, 15% Trebbiano |
| Jahrgang: | 2025 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Venetien - Custoza |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 311 Energiegehalt (kcal): 74 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1,3 davon Zucker (g): 0,6 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 3 Monate |
| Restzucker in g/l: | 5 |
| Säuregehalt in g/l: | 6 |
| Verschluss: | Kork |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola Cavalchina, Via Sommacampagna 7, 37066 Sommacampagna (VR), Italien |
| EAN: | 8002689017500 |
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