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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 09.04.2026

Chardonnay Classic - der Alleskönner

Die Trauben für die Classic-Linie der Kellerei Traminstammen aus verschiedenen Parzellen zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel. Sie werden per Hand gelesen und in kleinen Kisten bei der Kellerei angeliefert. Nach der schonenden Pressung vergärt der Most Temperatur kontrolliert im Edelstahl. Ausgebaut wird der Chardonnay Classic ebenfalls nur im Stahltank, damit Frische und Frucht erhalten bleiben.

...und so schmeckt der 2025er Chardonnay Classic der Kellerei Tramin

Beim 2025er Classic merkt man mal wieder, dass sie in Tramin ein Faible für Chardonnay haben. Das Bouquet ist geprägt von reifer Birne, gelber Mango und Kräutern. Am Gaumen frisch und lebhaft, aber trotzdem mit wenig Säure. Die leichtfüßige Eleganz, die Chardonnay so großartig macht, ist hervorragend eingefangen. Er hat einfach alles, was ein unkomplizierter Allrounder mitbringen muss. Einfach mal ein Glas zum Feierabend, als Aperitif oder zu leichten Gerichten mit Fisch oder Geflügel.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Geflügel, feine Fischgerichte, Aperitif, Solist
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9832
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9832
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2025
Land: Italien
Weinregion: Trentino-Südtirol - Südtirol
Alkoholgehalt: 13% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 326
Energiegehalt (kcal): 77.9
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1.2
davon Zucker (g): 0.2
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Weinsäure, Kaliumpolyaspartat
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 5 Monate
Restzucker in g/l: 0.6
Säuregehalt in g/l: 5.6
Verschluss: DIAM
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Cantina Tramin Kellerei Soc. Agr. Coop., Strada del Vino, 144, 39040 Termeno (BZ) Italien
EAN: 8013365037002
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