ein fantastischer Jahrgang, der mit noch dichterer und saftigerer Frucht als sein Vorgänger begeistert. Weich, harmonisch und mit langem Nachhall...
Borgo dei Trulli - 6er-Sparpaket Primitivo Appassimento 2024 Lucale
Ab 23. Juni
105 x 6er-Pakete verfügbar
von 110, unterwegs vom Weingut in Italien nach München
statt 76,80 € UVP
56,95 €
Preis pro x 6er-Paket
(4.5L)
= 12,66 € /1L
Preise inkl. MwSt. ggf. zzgl.
Versandkosten
Borgo dei Trulli
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 17.06.2026
Primitivo Appassimento Lucale - aus angetrockneten Trauben
Mit dem Appassimento am Stock experimentiert Alessandro schon seit Jahren. Für den Lucale bedient er sich einer sehr alten Variante, bei der die Stängel der reifen Trauben gedreht bzw. mit einer Zange gequetscht werden, sodass die Beeren nicht mehr weiter vom Rebstock versorgt werden können. Im Italienischen heißt das "il giro del picciolo“, was so viel wie "das Umdrehen des Stängels" bedeutet. So lässt man die Trauben noch 10-12 Tage am Stock hängen, damit sie fast zu Rosinen zusammenschrumpeln. Sie verlieren 20-30% Flüssigkeit und ihre Aromen werden konzentriert. Etwa ein Viertel des Weins wird in französischen und amerikanischen Barriquefässern ausgebaut, das sorgt für eine tolle Kombination aus Frucht und Würze.
...und so schmeckt der 2024er Primitivo Lucale von Borgo dei Trulli
Bei meiner letzten Primitivo-Verkostung habe ich den 2024er Lucale verkostet und war begeistert. Es ist wirklich zu Recht einer unser beliebtesten Primitivo bei VIPINO. Das dunkel schimmernde Rot macht schwer was her im Glas, dazu diese unglaublich fruchtige Nase, die an reife, saftige Beeren und dunkle Kirschen erinnert. Auch am Gaumen sind reife, aromatische Früchte sehr präsent, die von feinen Gerbstoffen und dezenten Röstaromen unterstützt werden. Der Wein bleibt erstaunlich lange auf der Zunge und ich kann ihn mir hervorragend zu einem Teller Pasta oder zur Pizza vorstellen. Auf alle Fälle ein Wein mit super Preis-Genuss-Verhältnis, der bei Gästen immer gut ankommt.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Pastagerichte mit Tomaten, Pizza, Käse, Gegrilltes
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2031
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 10248
Daten + Infos
| Inhalt: | 4.5 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 10248 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Primitivo |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Weinregion: | Apulien - Puglia IGP |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 340 Energiegehalt (kcal): 82 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1,2 davon Zucker (g): 1,2 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Traubenmost, Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 8 Monate |
| Restzucker in g/l: | 11.5 |
| Verschluss: | Kork |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Società Agricola Masseria Borgo dei Trulli Scarl, Località Roselle, 74020 Maruggio (TA), Italien |
| EAN: | 8052432831563 |
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