Michael Liebert
100 Punkte von James Suckling. Die Nachricht hat eingeschlagen wie eine Bombe. Einer der ganz großen Jahrgänge in der Geschichte von Bertani...

Bertani - Amarone Classico 2015

Ab 28. Juni
166 Flaschen verfügbar
von 180, in der "gemeinsam-Wein-kaufen"-Aktion
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Bertani
Bertani
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 06.06.2024

Kleine Unikate - Amarone Classico von Bertani

Bertani steht für den Amarone Classico im kleinen Herzstück des Valpolicella im Norden von Verona. Und dort mittendrin liegt das Weingut Tenuta Villa Novare von Bertani, vielleicht das schönste Anwesen in dieser so faszinierenden Region. Im Keller der Familie Bertani - so die Sage - entstand durch ein Missgeschick auch das erste Fass Amarone überhaupt.

Bei Bertani verwendet man nur die Rebsorten Corvina und Rondinella. Nach der üblichen Trocknung der Trauben und der Gärung erhält der Amarone mindestens 7 Jahre Zeit, um im Keller in Grezzana in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche Balance und innere Harmonie zu finden. Ein Aufwand, der einmalig ist und wohl auch das Geheimnis für diesen speziellen, unheimlich langlebigen und finessenreichen Bertani-Stil. Der 2015er lag fast 8 Jahre im Fass und durfte nach der Abfüllung ein weiteres Jahr in der Flasche reifen. Im Sommer 2024 und damit ziemlich genau 9 Jahre nach der Lese kommt er auf den Markt.

...und so schmeckt der 2015er Amarone Classico von Bertani

2015 ist ein großer Jahrgang im Valpolicella. Ein warmer Sommer, ein warmer Herbst und so hat der Wein etwas mehr Fülle als in 2012 und 2013. Es war erst der zweite Jahrgang von Andrea Lonardi, da man bekanntlich in 2014 gar keinen Amarone auf die Flasche brachte. Ansonsten gilt auch für den 2015er das Credo: Finesse und Eleganz gepaart mit Intensität und Tiefgang.

In der Farbe etwas dichter als 2012 und 2013 und doch wirkt er mit seinem leichten Rubinrot fast harmlos. Im Duft dann eine unglaubliche Vielschichtigkeit und Finesse. Und wieder dieses Feuerwerk an Aromen: saftige Kirschen, teils schwarz, teils rot, dazu Pflaumen, eine Spur Preiselbeeren, schwarzer Pfeffer und frisch gerösteter Kaffee. Am Gaumen viel kraftvoller, als die helle Farbe vermuten lässt und doch verkörpert er die pure Eleganz. Irgendwie so ganz anders als man sich Amarone vorstellt - wenn man den Bertani-Stil nicht kennt - und doch vielleicht die perfekte Interpretation dieses Klassikers. Der 2015er ist einer der ganz großen Jahrgänge dieses Klassikers.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Dekantieren: 2-3 Stunden
  • Trinktemperatur in °C: 16-18
  • Glasform: Burgunderglas Pinot Noir
  • Speisen-Empfehlung: Wild, Braten, Meditationswein
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2048
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
  • James Suckling: 100 Punkte
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 8064
Weinart: Rotwein
Cuvée (enthält): 80% Corvina, 20% Rondinella
Jahrgang: 2015
Land: Italien
Region: Venetien - Valpolicella Classico
Alkoholgehalt: 15.5% vol
Ausbau: großes Holzfass
Ausbau-Zeiten: ca. 8 Jahre
Verschluss: Kork
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lebensmittel-Unternehmer: Società Agricola Bertani Domains a.r.l., Via Aslago 1, 37023 Grezzana (VR), Italien
EAN: 8008326013157

Kundenstimmen

Wurden auf Echtheit überprüft. Mehr dazu ...

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