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Weinempfehlungen

Beschreibung

Weinempfehlungen

von unserem Weinscout Michael Liebert vom 08.07.2026

Tenuta Guado al Tasso Vermentino – mediterrane Eleganz aus Bolgheri

Der Vermentino der Tenuta Guado al Tasso stammt aus dem renommierten Weingut in der historischen Landschaft rund um Bolgheri in der oberen Maremma. Kaum eine andere Rebsorte bringt unter der warmen Sonne des Mittelmeers so lebendige, elegante und ausdrucksstarke Weißweine hervor wie der Vermentino.

Die Ernte erfolgt in mehreren Durchgängen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert, um nur die besten Qualitäten zu verarbeiten. Nach der Temperatur kontrollierten Gärung reift der Wein in Edelstahltanks, wodurch die frische Aromatik bewahrt wird.

...und so schmeckt der 2025er Vermentino Guado al Tasso von Antinori

In der Nase entfaltet sich ein elegantes Aromenspiel aus zarten Limettenblüten, knackigem grünem Apfel und reifem Pfirsich, fein unterlegt von mediterranen Kräutern und einer subtilen salzigen Meeresbrise. Am Gaumen präsentiert sich der Vermentino präzise und von beeindruckender Klarheit. Die fein nuancierte Frucht trifft auf eine lebendige, elegante Säurestruktur, die dem Wein Frische, Spannung und eine harmonische Tiefe verleiht. Ein charaktervoller Weißwein mit einem anhaltend mineralischen Finale. Ein idealer Begleiter zu feinen Fischgerichten, Risotto mit Meeresfrüchten sowie zur vielseitigen mediterranen Küche.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: feine Fischgerichte, Meeresfrüchte, gegrillter Fisch
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 10266
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 10266
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Vermentino
Jahrgang: 2025
Land: Italien
Weinregion: Toskana - Bolgheri
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 308
Energiegehalt (kcal): 74
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 2,0
davon Zucker (g): 0,2
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (Apfelsäure (D,L-; L-), Weinsäure (L(+)-)), Antioxidationsmittel (L- Ascorbinsäure)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: ca. 5 Monate
Verschluss: Kork
Lebensmittel-Unternehmer: Marchesi Antinori S.p.A, via Cassia per Siena 133, 50026 San Casciano val di Pesa, Italien
EAN: 8001935730101
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