spätestens beim zweiten Schluck ist klar, es sind nicht nur die wunderbar herausgearbeiteten Fruchtaromen. Der Wein hat Grip und Struktur...
Masseria Li Veli - Susumaniello Salento Rosato 2024 Askos
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Masseria Li Veli
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 08.04.2025
Askos - Weine aus den alten Rebsorten Apuliens
Die Masseria Li Veli ist mit ihrer Askos-Linie auf den Erhalt alter apulischer Rebsorten spezialisiert. Die Weine werden ausschließlich aus Trauben gekeltert, die aus den besten Lagen und von traditionell angebauten Rebstöcken stammen. Der namensgebende Askos, ein altgriechisches Gefäß für teure Flüssigkeiten, ziert auch das Etikett. Der Susumaniello Rosato ist Li Velis erster Rosé dieser Linie und auch der erste Rosé aus Susumaniello, eine Rebsorte, die man erst in den letzten Jahren wieder so richtig entdeckt hat. Sie ähnelt Primitivo und hat doch eine andere Struktur, wie man beim Rosato Askos sehr schön erkennen kann.
...und so schmeckt der 2024er Susumaniello Rosato von Li Veli
Im ersten Moment ein saftiger, leichter Rosato, der angenehm frisch nach wilden Kräutern, Hibiskus, Hagebutte und roten Früchten schmeckt. Beim zweiten Schluck ist klar, es sind nicht nur die wunderbar herausgearbeiteten Fruchtaromen. Der Wein hat Grip, ist angenehm straff, animierend und hat eine tolle Struktur. Dementsprechend lang bleibt er auch am Gaumen. Ein Wein mit Format, der wunderbar in die Top-Linie des Hauses passt und als hochkarätiger Essensbegleiter gedacht ist. Als Sommerwein auf der Terrasse macht er aber natürlich auch sehr viel Spaß.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: Gegrilltes, Antipasti, Geflügel
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9076 |
| Weinart: | Rosé |
| Rebsorte: | 100% Susumaniello |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Salento |
| Alkoholgehalt: | 13% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 298 Energiegehalt (kcal): 71.2 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 0.1 davon Zucker (g): 0.1 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Sulfite |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 4 Monate |
| Restzucker in g/l: | 5.5 |
| Säuregehalt in g/l: | 6.4 |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Masseria Li Veli, S.P. Cellino-Campi, Km 1, 72020 Cellino San Marco (BR), Italien |
| EAN: | 8032771810573 |