so viel konzentrierte Fruchtpower zu einem so günstigen Preis findet man nicht oft. Man meint fast, die roten Früchte zu kauen...
Masca del Tacco - Lu'Li Appassite 2023
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Masca del Tacco
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 16.05.2024
Lu'Li - ein Rotwein, wie ihn Luca Maroni liebt
Top-Verkoster Luca Maroni mag kraftvolle Weine wie diesen hier, mit so richtig viel Frucht und ohne störende Tannine. Beim Lu'Li bedient man sich dafür einer sehr alten Methode im Weinbau. Die Trauben (dieses Jahr Lambrusco, Sangiovese, Primitivo und Montepulciano) bleiben nach ihrer eigentlichen Reife noch am Stock hängen, bis sie leicht angetrocknet ("appassite") sind. Durch den Wasserverlust wird die Frucht dichter und der Wein später konzentrierter. Ausgebaut wird dann ausschließlich in Edelstahl, um die intensive Frucht des Weins zu bewahren.
...und so schmeckt der 2023er Lu'Li von Masca del Tacco
Schon beim ersten Reinriechen strömt einem dieser wunderbar intensive Duft von reifen Pflaumen, Waldbeeren und Orangenschale entgegen. Und die intensive Frucht ist es auch, die dem Wein am Gaumen seinen opulenten und charmant-geschmeidigen Auftritt verleiht. Man meint fast, die reifen Früchte zu kauen. So viel konzentrierte Fruchtpower zu einem so günstigen Preis findet man nicht oft. Ein super Alltagswein für alle, die es so richtig dicht und fruchtig mögen, einfach so oder auch zu Spaghetti Bolognese, Steak oder Käse.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Sofa-Wein, Solist, Pastagerichte mit Tomaten, Gegrilltes
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2028
- Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8190 |
| Weinart: | Rotwein |
| Cuvée (enthält): | Lambrusco, Sangiovese, Primitivo, Montepulciano |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Region: | Apulien - Puglia IGP |
| Alkoholgehalt: | 14.0% vol |
| Nährwerte und Zutaten E-Label: | https://ead-qr.com/p/1889710 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Restzucker in g/l: | 12.6 |
| Säuregehalt in g/l: | 5.8 |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Azienda Agricola Masca del Tacco, Via Tripoli 7, 72020 Erchie (BR), Italien |
| EAN: | 8055731070459 |