Der Ur-Südtiroler! Perfekt zum Speck und zur würzigen Südtiroler Küche.: Schlank, trocken, erfrischend und mit so gut wie keinen Gerbstoffen...
Kellerei Girlan - Vernatsch 2024 448 s.l.m.
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Kellerei Girlan
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 19.04.2025
448 Vernatsch - ein klassischer Alltagswein
Die Kellerei Girlan ist eine der ältesten Genossenschaften Südtirols. Bereits 1923 hat man sich zusammengeschlossen, um die Weine in einem gemeinsamen Keller auszubauen. Und eben dieser Hof, der als erstes Kellereigebäude genutzt wurde, liegt 448 Meter über dem Meer. Und so hat man die Serie der traditionellen Weine von Girlan einfach 448 s.l.m. (steht für "sul livello del mare") benannt. Der Vernatsch 448 kommt so ungeschminkt wie unkompliziert daher, vergoren im Edelstahltank und kurz ausgebaut im Betonfass.
...und so schmeckt der 2023er Vernatsch 448 von der Kellerei Girlan
Der Ur-Südtiroler! Ein leichter Vernatsch, perfekt zum Speck und zur würzigen Südtiroler Küche. In Südtirol kommt er im Sommer aus dem Kühlschrank, im Winter direkt aus dem Keller. So zeigt sich seine Frucht am schönsten: Frische Sauerkirschen, etwas Himbeere und das getragen von einer schlanken, herrlich saftigen, trockenen Struktur. Er hat keine Tannine und einen relativ niedrigen Alkoholgehalt. Es ist und bleibt der perfekte Brotzeitwein!
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 12-14
- Glasform: Bordeauxglas
- Speisen-Empfehlung: Brotzeit, deftige Küche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9067 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Vernatsch |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol - Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Nährwerte pro 100ml: |
Energiegehalt (kJ): 306 Energiegehalt (kcal): 73,1 Fettgehalt (g): 0 gesättigte Fettsäuren (g): 0 Kohlenhydrate (g): 1,1 davon Zucker (g): 0,2 Eiweiß (g): 0 Salz (g): 0 Ballaststoffe (g): 0 |
| Zutaten: | Trauben, Schwefeldioxid, Gummiarabikum, Metaweinsäure |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Ausbau-Zeiten: | 6 Monate |
| Restzucker in g/l: | 1.3 |
| Säuregehalt in g/l: | 4.9 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Cantina Girlan, St. Martinstraße 25, 39057 Girlan (BZ), Italien |
| EAN: | 8007813440179 |