genau die fruchtige Pracht guter, spanischer Rotweine, die eben feinstes Tannin, eine leichte Wildheit und Feurigkeit verspüren lassen...
Emilio Moro - 6er-Sparpaket Malleolus 2022
Ab 30. Mai
50 x 6er-Pakete verfügbar
von 60, unterwegs vom Weingut in Spanien nach München
statt 225,00 € UVP
187,85 €
Preis pro x 6er-Paket
(4.5L)
= 41,74 € /1L
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Emilio Moro
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 15.05.2025
Malleolus - ein moderner Tempranillo-Klassiker
Die Bodega Emilio Moro ist einerseits Tradition pur, mit Cepa 21 hat man andererseits bereits jetzt eine Vision für den Keller des 21. Jahrhunderts entworfen. Der Malleolus aus dem gleichnamigen Weinberg in Pesquera de Duero ist ein Klassiker des Hauses und gehört bereits ins Premium-Segment. Die Eckdaten sprechen Bände: Hier werden aus den besten Lagen der Bodega die Trauben von bis zu 75 Jahre alten Tempranillo-Rebstöcken verwendet. Nach einer 18 Tage dauernden Maischegärung wird der Wein für 18 Monate in neuen französischen Allier-Barriques ausgebaut.
...und so schmeckt der 2022er Malleolus von Emilio Moro
Der 2022er ist der Wahnsinn. Natürlich auch noch wahnsinnig jung, aber er zeigt schon jetzt große Finesse und Potenzial. Fast schwarz, blickdicht und so kraftvoll, wie man sich einen Ribera del Duero vorstellt. In der Nase dunkle Kirschen, Maulbeeren und schwarze Johannisbeeren, die mit super eingebundenen, leicht rauchigen Holznoten wie Tabak, Speck und Gewürznelken zu einem intensiven Bouquet verschmelzen. Am Gaumen genau die fruchtige Pracht guter, spanischer Rotweine, die eben feinstes Tannin, eine leichte Wildheit und Feurigkeit verspüren lassen. Das Finale ist geprägt von der dunklen, reifen Frucht und balsamischen Tönen, bleibt dabei aber immer trocken, ernsthaft und würdevoll. Ein idealer Wein für Schmorgerichte, gebratenes Lamm, Zicklein oder Milchkalb. Funktioniert aber auch wunderbar, um ein tiefgründiges Gespräch mit dem besten Freund angemessen zu begleiten.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 2-3 Stunden
- Trinktemperatur in °C: 16-18
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Lamm, Schmorgerichte, mediterrane Küche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2037
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
| Inhalt: | 4.5 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9171 |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | 100% Tempranillo |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Spanien |
| Region: | Castilla y León - Ribera del Duero |
| Alkoholgehalt: | 14.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | französisches Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 18 Monate |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Bodegas Emilio Moro S.L., Carretera Peñafiel-Valoria s/n, 47315 Pesquera de Duero, Valladolid, Spanien |
| EAN: | 8436557310927 |