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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 21.03.2025

Nachschlag vom Winzerhof Stahl - spritzig, erfrischend, modern

Traditionelle Rebsorten modern interpretiert, das ist ganz nach dem Geschmack von Winzer Christian Stahl. Vor etwa 20 Jahren haben er und seine Frau Simone das elterliche Weingut in Auernhofen übernommen, komplett auf den Kopf gestellt und mischen seitdem die Weinbauszene in Franken auf. Nach Bocksbeuteln sucht man beim Winzerhof Stahl vergebens, dafür findet man viel Lob (u.a. von Stuart Pigott und vom Gault&Millau) und Auszeichnungen wie "Winzer des Jahres 2018" von der FAZ.

Bei den Nachschlag-Weinen aus Stahls Everyday-Linie ist der Name Programm. So unkompliziert, leicht und lecker, dass es selten bei einem Glas bleibt. Der Drink Pink ist das rosafarbene Pendant zum Bright Side Of Life - easy drinking mit Genuss-Garantie!

...und so schmeckt der 2024er Nachschlag Drink Pink vom Winzerhof Stahl

Der perfekte Sommerwein und wie gemacht als Apero auf der Terrasse. Ein kräftiges Pink im Glas und ein aromatischer Duft nach Himbeeren, Pink Grapefruit und grünem Apfel in der Nase. Am Gaumen geht es dann fruchtbetont, aber trocken weiter. Die Säure ist moderat, trotzdem ist der Drink Pink unglaublich erfrischend und durch seine fast schon cremige, weiche Arte sehr süffig. Der Name ist überaus passend, wie ich finde, und mit nur 11,5% ist er so schön leicht, dass man sich gerne mal noch einen Nachschlag gönnt.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, Vorspeisen, leichte Gemüseküche, passt eigentlich immer
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
Inhalt: 6.75 Liter
Artikel-Nr.: 9012
Weinart: Rosé
Cuvée (enthält): Pinot Meunier, Spätburgunder, St. Laurent, Tauberschwarz
Jahrgang: 2024
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 11.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 280
Energiegehalt (kcal): 67
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,7
davon Zucker (g): 0,7
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Schwefeldioxid)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 6 Monate
Restzucker in g/l: 7
Säuregehalt in g/l: 6
Verschluss: Schraubverschluss
Lebensmittel-Unternehmer: Winzerhof Stahl, Lange Dorfstraße 21, 97215 Auernhofen, Deutschland
EAN: 4260770830337
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