Tormaresca Weine aus Apulien bei VIPINO online bestellen

Trendweine aus Süditalien

Die Familie Antinori besitzt zahlreiche Weingüter in Italien und hält immer die Augen auf nach Neuem. Und mit Tormaresca hat die Familie einmal mehr ihr gutes Gespür bewiesen, als sie 1998 in Apulien noch vor dem großen Primitivo-Boom zwei Weingüter erwarb. Heute sind die Tenuta Carrubo und die Masseria Maìme unter der Dachmarke Tormaresca vereint und stehen für hochklassige, klassische Weine aus der Region Salento, gepaart mit dem für Antinori so typischen Schuss Innovation.

Die Kellerei von Tormaresca

Top-Weine aus Salento

Die Tenuta Carrubo liegt innerhalb der DOC Manduria und bewirtschaftet 40 Hektar Weinberge mit Primitivo. Die Masseria Maìme befindet sich weiter östlich direkt an der Adria-Küste und erstreckt sich über stattliche 500 Hektar. 350 davon sind Weinberge, einige davon liegen direkt am Meer. Neben dem alten Anwesen und einer kleinen Kapelle steht hier auch die Cantina Tormaresca, die top moderne Kellerei, in der das Lesegut erntefrisch und absolut schonend weiterverarbeitet wird.

Rebstöcke direkt an der Kellerei

Tormaresca – die Weine

Die Familie Antinori bäckt grundsätzlich keine kleinen Brötchen, dafür kann man sich aber auch darauf verlassen, dass immer Top-Qualität geboten wird. Der Torcicoda etwa, ein reinsortiger Primitivo Salento, war der erste Wein aus Apulien, der es in die Top 100 des Wine Spectator geschafft hat. Aber auch die Rotweine aus der Einsteiger-Linie Neprica können sich sehen lassen, genauso wie die überraschend knackigen Weißweine von Tormaresca, die aus Chardonnay und Fiano gekeltert werden.

Weingärten der Masseria Maìme

Was mir an Tormaresca gefällt

Wenn es darum geht, die Fein- und Besonderheiten einer Region in den jeweiligen Weinen darzustellen, hat kaum jemand so viel Erfahrung wie die Familie Antinori. Und die Weine von Tormaresca sind ein besonders gelungenes Abbild das Salento.