ein unglaublich dichter, reifer Blanc de Blancs, der seine Chardonnay-Frucht perfekt mit superfeinen Brioche-Noten in Einklang bringt. Oldschool im...
Palmer & Co - Champagner Blanc de Blancs 2018 Brut
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von 54, die am 03.12. aus Frankreich kamen.
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Palmer & Co
Beschreibung
von unserem Weinscout
Michael Liebert vom 09.12.2025
Champagner Palmer & Co – Chardonnay in seiner schönsten Form
Das Champagnerhaus Palmer & Co verfügt über rund 40 verschiedene Crus – darunter mehr als 200 Hektar Premier- und Grand-Cru-Lagen in der Montagne de Reims. Ergänzt durch Trauben aus der Côte de Sézanne, der Côte des Bar und dem Vallée de la Marne entsteht die Vielfalt, die für die perfekte Balance und die elegante Handschrift des Hauses entscheidend ist.
Beim Blanc de Blancs arbeitet Kellermeister Xavier Berdin mit Chardonnays von unvergleichlicher Reinheit. Die Basis bilden die außergewöhnlichen Premier-Cru-Lagen von Villers-Marmery und Trépail, berühmt für ihre Frische, Spannung und Feinheit. Ergänzt werden sie durch die sanft fruchtbetonten Chardonnays der Côte de Sézanne, die dem Champagner Fülle, Charme und Balance verleihen. So entsteht ein Blanc de Blancs, der den Stil von Palmer & Co – präzise, elegant und wunderbar ausgewogen – perfekt verkörpert.
...und so schmeckt der 2018er Champagner Blanc de Blancs von Palmer & Co
Durch das lange Hefelager ist es ein unglaublich dichter, reifer Blanc de Blancs, der seine Chardonnay-Frucht perfekt mit superfeinen Brioche-Noten in Einklang bringt. Oldschool im besten Sinne des Wortes. Ein Luxus-Champagner mit einer unglaublich feinen Perlage, der unglaublich lange am Gaumen bleibt. Er ist ein traditioneller Champagner, den man bestens mit kleinen Häppchen oder gleich als Essensbegleiter servieren kann. Alte Schule, wie es sein soll!
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 8-10
- Glasform: großer Rotweinkelch
- Speisen-Empfehlung: Aperitif, feierliche Anlässe, Solist
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2032
- Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 9409 |
| Weinart: | Schaumwein - Champagner Blanc de Blancs |
| Rebsorte: | 100% Chardonnay |
| Jahrgang: | 2018 |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne |
| Alkoholgehalt: | 12.0% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Flaschengärung - Traditionelle Methode |
| Ausbau-Zeiten: | 60 Monate |
| Geschmack: | Brut |
| Dosage in g/l: | 6 |
| Verschluss: | Sekt-/Champagnerkork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Champagne Palmer, 67 Rue Jacquart, 51100 Reims, Frankreich |
| EAN: | 3446281300038 |
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