ein tolles Öl aus Apulien im praktischen Kanister. Gedacht zum Nachfüllen oder für Leute wie mich, die das Öl regelmäßig brauchen...

Frantoio Muraglia - 1,0 L Olivenöl Extra Vergine 2023 Fruttato Medio zum Nachfüllen

Ab 31. Juli

58 Kanister verfügbar

von 120, unterwegs vom Weingut in Italien nach München

27,95 €

Ab-Hof-Preis

Kanister

Preis pro (1L) = 27,95 € /1L
Preise inkl. MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Frantoio Muraglia

von unserem Weinscout Michael Liebert vom 08.07.2024

Mittel-fruchtig - 100% Peranzana

Andria, wo der Stammsitz von Frantoio Muraglia liegt, gilt als Zentrum des apulischen Olivenöls. Und die Sorte Peranzana ist heute die wichtigste Sorte der Region, da sie ein elegantes, feines Olivenöl ergibt, wie man es sonst selten findet. Entscheidend für die Qualität ist, dass man die Oliven sofort verarbeiten kann. Die Familie Muraglia hat nicht nur eine eigene Ölmühle, sondern auch ausreichend Kapazitäten, auf dass die Oliven innerhalb von 24 Stunden gemahlen werden können.

...und so schmeckt das reinsortige Olivenöl Fruttato Medio von Muraglia

Da man außerhalb der Region nicht weiß, wie die Olivensorte Peranzana schmeckt, hat man das Öl Fruttato Medio genannt. Und die Beschreibung passt perfekt. Das Olivenöl ist sehr ausgewogen und vielseitig einsetzbar, da es einen sehr geringen Säuregehalt hat, feinfruchtig schmeckt und fast weich ist in seiner Struktur. Zudem duftet das Öl wunderbar nach grünen Tomaten, Rucola und einem Hauch Radieschen. Es passt perfekt zu Fisch und Gemüse bzw. zum Verfeinern von fertig zubereiteten Speisen. Das Fruttato Medio ist einfach Everybody's Darling und das ist auch der Grund, warum wir die Keramikflaschen damit füllen lassen.

Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)

Inhalt:	1.0 Liter
Artikel-Nr.:	6909
Typ:	Olivenöl
Olivensorten:	100% Peranzana
Jahrgang:	2023
mindestens haltbar bis:	31-10-2025
Land:	Italien
Region:	Apulien
Verschluss:	Schraubverschluss
Lebensmittel-Unternehmer:	Muraglia Savino & C – Società Agricola Semplice, Via San Candido, 83, 76123 Andria BT, Italien
EAN:	8033928642603

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Von S. am 28.09.23

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Sehr gute Qualität.

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