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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 20.03.2026

Arneis Roero Recit - der kleine König

Das Weingut Monchiero Carbone aus dem Städtchen Canale mitten im Roero-Gebiet zählt seit Anfang der 90er zu den besten Betrieben für Weißwein aus dem Piemont. Insbesondere die aus Roero stammende, also autochthone Rebsorte Arneis beherrscht man hier wie kaum ein anderer. Monchiero Carbone bietet zwei verschiedene an: Den ersten hat man Recit genannt, was im piemontesischen Dialekt "kleiner König" bedeutet. Er soll die Frucht und den Charakter der Rebsorte Arneis ausdrücken. Der zweite heißt Cecu, nach dem Großvater Francesco, der die Rebsorte großflächig angebaut hat. Wer duftige und fruchtige Weine bevorzugt, sollte zum Recit greifen, wer auf kraftvolle und strukturierte Weine steht, wird mit dem Cecu glücklich.

...und so schmeckt der 2025er Arneis Recit von Monchiero Carbone

Ein toller, aromatischer Duft nach Pfirsich, Aprikose und saftiger Birne. Am Gaumen dann vollmundig, mit viel reifer Frucht und stoffigem Schmelz, aber durch und durch trocken. Der Nachhall ist frisch, zitrisch und mit seinen feinen Kräuteraromen sehr angenehm frisch. Auch der 2025er glänzt mit einem vibrierenden Spannungsbogen, den man in dieser Preiskategorie eigentlich gar nicht findet. Ein genialer Wein zu Minestrone, gegrilltem Fisch oder einfach als Solist.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 8-10
  • Glasform: Weißweinglas
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif, aromatische Gemüseküche, feine Fischgerichte, Solist
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2029
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 9967
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9967
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Arneis
Jahrgang: 2025
Land: Italien
Weinregion: Piemont - Roero
Alkoholgehalt: 12.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 317
Energiegehalt (kcal): 76
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0.3
davon Zucker (g): 0.3
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Kaliummetabisulfit
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Edelstahl
Ausbau-Zeiten: 2 Monate
Restzucker in g/l: 2.5
Säuregehalt in g/l: 5
Verschluss: DIAM
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Monchiero Carbone Società Agricola s.n.c., Via Santo Stefano Roero 2, 12043 Canale (CN), Italia
EAN: 8026027701234
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