das weiße Pendant zur roten Gran Reserva Viña Tondonia ist eine absolute Seltenheit, nur winzige Mengen werden jedes Jahr davon produziert...
R. López de Heredia - Rioja Blanco Gran Reserva 2004 Viña Tondonia
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R. López de Heredia
Beschreibung
von unserem Weinscout
Thomas Ravenborg vom 03.05.2024
R. Lopez de Heredia – Traditionsbetrieb seit 1877
Bei López de Heredia ist die Zeit stehengeblieben. Seit der Gründung durch den Urgroßvater Rafael im Jahre 1877 werden hier in der vierten Generation unverwechselbare Weine nach immer gleicher Art und Weise erzeugt. Das Gut verfügt über 170 Hektar Rebfläche, die mit Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano, Viura und Malvasía bestockt sind. Die Weinbereitung erfolgt wie eh und je traditionell. Spontane Gärführung in großen Holzbottichen, Schönung mit Eiweiß, keine Filtration. Für die Reifung stehen ca. 15.000 Barrique-Fässer zur Verfügung, die in der hauseigenen Küferei ausschließlich aus amerikanischer Eiche gefertigt werden und jahrzehntelang in Gebrauch bleiben. Stahltanks gibt es in dieser Kellerei nicht. Die Besonderheit der Weine besteht in der ungewöhnlich langen Holz- und Flaschenreifung.
Der Rioja Blanco Gran Reserva besteht aus 90% Viura und 10% Malvasía. 9 Jahre wird er im Barriquefass ausgebaut und reift danach noch einige Jahre in der Flasche.
Der Rioja Blanco Gran Reserva besteht aus 90% Viura und 10% Malvasía. 9 Jahre wird er im Barriquefass ausgebaut und reift danach noch einige Jahre in der Flasche.
Wann schmeckt mir der Rioja Blanco Gran Reserva?
Das weiße Pendant zum roten Gran Reserva Viño Tondonia ist eine absolute Seltenheit. Nur knapp 7000 Flaschen werden jedes Jahr produziert und wir haben eine winzige Menge von 9 Flaschen bekommen. Unglaublich komplex, vielschichtig und noch immer mit großem Reifepotenzial ist es ein Wein für ganz besondere Anlässe.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Dekantieren: 1 Stunde
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: Burgunderglas Pinot Noir
- Speisen-Empfehlung: gegrillter Fisch, mediterrane Küche
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2044
- Tim Atkin MW: 100 Punkte
Daten + Infos
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8031 |
| Weinart: | Weißwein |
| Cuvée (enthält): | 90% Viura, 10% Malvasia |
| Jahrgang: | 2004 |
| Land: | Spanien |
| Region: | Rioja - Rioja Alta |
| Alkoholgehalt: | 12.5% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Barrique |
| Ausbau-Zeiten: | 9 Jahre |
| Verschluss: | Kork |
| Lebensmittel-Unternehmer: | R. López de Heredia, Avad. de Vizcaya 3, 26200 Haro, La Rioja, Spanien |
| EAN: | 8423954260016 |
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