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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 23.08.2025

Le Manzane - ein kleiner Familienbetrieb mit Top-Lagen

Es gibt sie noch, auch im Prosecco-Gebiet. Kleine, feine Familien-Weingüter, die nur die eigenen Trauben verarbeiten. Und so eins ist das 1958 gegründete Le Manzane. Gerade ist die 3. Generation am Start und die krempelt das Weingut gewaltig um. Und Ernesto - ganz stolzer Papa - schaut erfreut zu, was Sohn und Tochter da auf die Beine stellen.

Der Prosecco von Le Manzane ist blitzsauber, perfekt vinifiziert und angenehm günstig, wenn man sieht, was da in der Flasche ist.

...und so schmeckt der Prosecco Superiore Extra Dry von Le Manzane

Das ist der Prosecco, wenn Gäste kommen. Er ist herrlich klar, frisch und mit einer saftigen Frucht. Und als Extra Dry entspricht er genau dem, was man sich unter einem klassischen Prosecco vorstellt. Fein und vielschichtig in seiner Aromatik, aber eben nicht zu trocken und trotzdem schön leicht und süffig. Richtig guter Stoff!

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: direkt aus dem Kühlschrank
  • Glasform: Sektkelch
  • Speisen-Empfehlung: Aperitif
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2027
  • Michael Liebert: 98 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 9113
Weinart: Schaumwein - Prosecco Superiore
Rebsorte: 100% Glera
Land: Italien
Region: Venetien - Conegliano Valdobbiadene
Alkoholgehalt: 11.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 298
Energiegehalt (kcal): 71,2
Fettgehalt (g): 70
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 1.6
davon Zucker (g): 1.6
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe (Schwefeldioxid), Glukosesirup (Saccharose), Säureregulatoren (Citronensäure), Stabilisatoren (Gummiarabikum, Hefe-Mannoproteine)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Tankgärung - Metodo Charmat
Ausbau-Zeiten: 3 Monate
Geschmack: Extra Dry
Restzucker in g/l: 16
Säuregehalt in g/l: 6
Verschluss: Sekt-/Champagnerkork
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Le Manzane, Via Maset, 47/B – 31020 – S. Pietro di Feletto (TV), Italien
EAN: 8033040890104
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